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Wein Film Kinoabend Neuschauburg Burgdorf Mittwoch 6.12.2023 Die einfachen Dinge

Sie Suchen Hilfe bei Arbeite auf Sardinien: Arbeiten von A wie Abreißen bis Z wie Zaun Streichen.......

Vom sardischen Wein - in einer Flasche Wein steckt viel Arbeit und Liebe

Der Erdbeerbaum - Corbezzolo - ist eine erstaunliche Pflanze, wozu er und Safran auf Sardinien genutzt werden

Castello di Acquafredda - ein sardisches Ausflugsziel der besonderen Art

Caulada - herzhafter Eintopf für die kalten Tage

Fregola sarda tostata sind eine schöne Beilage zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Durch das rösten (tostata) bekommen sie einen würzig, rauchigen Geschmack

Um 1900 kam Espresso als Getränk (italienisch Caffé) in Mailänder Bars auf - damit beginnt die Geschichte des bliebtesten Muntermacher

Meeresfrüchte mit sardischem Grappa 

Vermentino, Cannonau, Nuragus, Carignano del Sulcis, Vernacchia di Oristano und mehr - Kleiner sardischer Weinführer 

Zu einem wunderbaren Film einen ausgezeichneten Wein - das ist das Motto der Neuen Schauburg und tiposarda in Burgdorf

Saltimbocca  - spring in den Mund - der große Klassiker