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Schnelles, aromatisches Pasta-Rezept mit Penne, Brokkoli, Pecorino Sardo Maturo, Chili und hochwertigem Olivenöl. Mediterran, cremig und perfekt für jeden Tag.
Duroc-Koteletts, weiße Bohnenpaste mit Rosmarin und gegrillter Aubergine – mediterraner Genuss wie bei meinem ersten Sardinien-Besuch 1989. Herzhaft, ehrlich und voller Aroma.“
Sardische Fregola-Suppe mit Schwarzkohl, Kichererbsen und viel frischem Secchi-Olivenöl – rustikal, aromatisch und perfekt für die mediterrane Küche.
Traditionelles sardisches Gericht: zart geschmorte Kutteln in würziger Tomatensoße mit Kartoffeln, abgerundet mit Pane Carasau. Herzhaft, authentisch und perfekt mit einem Glas Cannonau oder Monica – echter sardischer Genuss für zuhause.
Ein authentisches mediterranes Gericht mit zartem Tarantello di Tonno, Kartoffeln, aromatischen Kapern, Lorbeer und fruchtigem Olivenöl – perfekt mit einem Glas Prendas Vermentino. Dazu eine kleine Warenkunde "sardischer Thunfisch"
Mediterranes Gericht wie aus Sardinien: zarter Blumenkohl, aromatisches Bratwurstbrät in Olivenöl gebraten, mit Prendas Vermentino abgelöscht. Fein, authentisch und ideal mit Pane Carasau und Pecorino.
Entdecke ein exklusives sardisches Fischgericht mit Goldmakrele (Ricciola), Safran von und Peperonata – inkl. Weinempfehlung.
Cremiges Steinpilz Risotto auf sardische Art – zubereitet mit original Carnaroli Reis oder alternativ mit Fregola Sarda von Tiposarda. Ein aromatisches, herbstliches Rezept aus Sardinien, perfekt begleitet vom frischen Indolente Vermentino. Ideal für Genießer der mediterranen Küche.
Erlebe mit dem D53 Cannonau DOC 2022 einen authentischen Rotwein aus Sardinien – vollmundig, elegant & typisch mediterran. Jetzt bei Tiposarda.
Entdecken Sie ein authentisches sardisches Rezept: Gigli Pasta mit knackigen Puntarelle und würzigem Pecorino Sardo. Schnell zubereitet, mediterran aromatisch und perfekt für Genießer. Zutaten direkt bei Tiposarda.de erhältlich.
Genießen Sie italienische Weihnachtstradition mit dem Panettone aus Pula, veredelt mit süßem Spumante oder aromatischem Passito. Perfekt als Geschenk oder für festliche Genussmomente.
Zartes Kalbfleisch, aromatischer Salbei und feiner Prosciutto – Saltimbocca alla Romana ist ein italienischer Klassiker, der mit wenigen Zutaten unvergesslich wird. In unserem Rezept erhält das Gericht eine besondere Note durch den süßen Vermouth Silvio Carta, der die Sauce wunderbar rund und aromatisch macht. Dazu empfehlen wir den frischen, eleganten Meri Vermentino DOC, der das mediterrane Aroma perfekt ergänzt. Ideal für Genießer und alle, die Italien auf dem Teller lieben.