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Fregola mit Zucchini - einfaches, schnelles und vegetarisches Rezept

Artischocken aus Sardinien sind ein Genuß - dazu Bottarga - einmalig

Fregola sarda nussig, würzig trifft auf erdige rote Beete - lecker und außergewöhnlich

Spätestens seit Melone mit Prosciutto crudo wissen wir das süss mit salzig lecker schmeckt. Dieses Pastarezept mit Melone ist ein hochsommerlicher Gaumenkitzel.

Weinprobe im Tanzstudio S5 in Burgdorf

Sardische Spezialitäten Catering - für Ihre Feier der Geschmack Sardiniens

Verkostung sardische Weine 17.06.2017 - entdecken Sie die Weine Sardiniens

Aubergine mit Thunfisch  Zutaten für 4 Personen: 2 Auberginen 3-4 EL extra vergines Olivenöl 1 Dose Tomaten 4 Scheiben Thunfisch 1-2 Zweige Basilikum 1 Prise Meersalz und Pfeffer

Selbstgemachte Malloreddus mit Ragu sardo

Fregola Tostata alla Sarda Zutaten für vier Personen: 500 Gramm Fregola sarda tostada, 3-4 EL extra natives Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Möhren, 1 Staudenselleriestange, 3 Tomaten,

Fregola con Arselle - ein typisch sardisches Gericht mit den nussig schmeckenden gerösteten Fregola sarda

Lamm mit Erbsen - ein sardisches Festmahl, schlicht und lecker