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Fregola sarda nussig, würzig trifft auf erdige rote Beete - lecker und außergewöhnlich
Spätestens seit Melone mit Prosciutto crudo wissen wir das süss mit salzig lecker schmeckt. Dieses Pastarezept mit Melone ist ein hochsommerlicher Gaumenkitzel.
Weinprobe im Tanzstudio S5 in Burgdorf
Sardische Spezialitäten Catering - für Ihre Feier der Geschmack Sardiniens
Verkostung sardische Weine 17.06.2017 - entdecken Sie die Weine Sardiniens
Aubergine mit Thunfisch Zutaten für 4 Personen: 2 Auberginen 3-4 EL extra vergines Olivenöl 1 Dose Tomaten 4 Scheiben Thunfisch 1-2 Zweige Basilikum 1 Prise Meersalz und Pfeffer
Selbstgemachte Malloreddus mit Ragu sardo
Fregola Tostata alla Sarda Zutaten für vier Personen: 500 Gramm Fregola sarda tostada, 3-4 EL extra natives Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Möhren, 1 Staudenselleriestange, 3 Tomaten,
Fregola con Arselle - ein typisch sardisches Gericht mit den nussig schmeckenden gerösteten Fregola sarda
Lamm mit Erbsen - ein sardisches Festmahl, schlicht und lecker
Die nussig würzigen Fregola passen ausgezeichnet zu den Kaisergrant - dazu ein Glas Prendas Vermentino di Sardegna
Espresso Herstellung - über die unterschiedlichen Verfahren und warum guter Espresso Zeit braucht