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Malloreddus con Paptate - auf Sardinien wurde schon schon zur Zeit der spanischen Herrschaft Kartoffeln angebaut. Eine leckere Kombination

Malloreddus al rucola  Zutaten für 4 Personen: 500 gr. Malloreddus 1 kleine Zwiebel 8 Scheiben Prosciutto crudo (roher Schinken) 1 Knoblauchzehe 3-4 EL extra vergines Olivenöl 100

Pasta mit Blumenkohl - eine außergewöhnliche Mischung - entdecken  Sie mehr - die Küche der Hundterjährigen - außergewöhnliche Rezepte

Sardischer Aperitif - einmalig und außergewöhnlich - probieren Sie diesen einmaligen Aperitiv mit dem Geschmack Sardiniens

Pastagerichte können so einmalig lecker einfach sein -  keep it simple kann so wunderbar sein

Thunfisch aus Sardinien - außergewöhnliche Zutaten, einmalig im Geschmack, schnell und einfach zubereitet  Thunfisch - entdecken Sie Sardinien kulinarisch

Pasta alla Carlofortina - Thunfisch aus Sardinien ist einmalig lecker, sein guter Ruf reicht bis Japan

Thunfischcreme mit Pane Guttiau - ein sommerliches, leichtes Gericht - entdecken Sie Sardinien kulinarisch - hunderte Rezepte einmalige Zutaten

Spaghetti Bottarga - eines der vielen leckeren Gerichte mit Bottarga di Muggine

Panzanelle - Brotsalat aus der Toskana so wird aus altem Brot eine wunderbares, sommerliches Gericht mit Urlaubsfeeling

Kichererbsen - Powerfood aus Sardinien - Eiweißreich, fettarm und immer lecker. Ein leckeres Suppenrezept - eine Energiebombe für die kalte Jahreszeit - Superfood aus Sardinien

Kichererbsen - Powerfood aus Sardinien - Eiweißreich, fettarm und immer lecker. Ein leckeres Salatrezept - Insalata di Ceci