Essig & sardisches Olivenöl kaufen

Hier finden Sie ausgesuchte italienische Essigsorten (z.B. Acceto Balsamico) und sardische extra vergine Olivenöle. Sardisches Olivenöl wußten schon die Römer und Phönizier sehr zu schätzen. Z.B. aus dem Partes olea: Die Römer nannten so die hügelige Landschaft, die sich am südöstlichen Rand des Campidano vor Cagliari erstreckt. Seit dieser Zeit haben die Bewohner des Parteolla nie aufgehört, der antiken Berufung zur Landwirtschaft nachzukommen, weshalb sie auch heute noch Öl, Käse und Wein bester Qualität erzeugen.

Hier finden Sie ausgesuchte italienische Essigsorten (z.B. Acceto Balsamico) und sardische extra vergine Olivenöle. Sardisches Olivenöl wußten schon die Römer und Phönizier sehr zu schätzen. Z.B.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Essig & sardisches Olivenöl kaufen

Hier finden Sie ausgesuchte italienische Essigsorten (z.B. Acceto Balsamico) und sardische extra vergine Olivenöle. Sardisches Olivenöl wußten schon die Römer und Phönizier sehr zu schätzen. Z.B. aus dem Partes olea: Die Römer nannten so die hügelige Landschaft, die sich am südöstlichen Rand des Campidano vor Cagliari erstreckt. Seit dieser Zeit haben die Bewohner des Parteolla nie aufgehört, der antiken Berufung zur Landwirtschaft nachzukommen, weshalb sie auch heute noch Öl, Käse und Wein bester Qualität erzeugen.

Topseller
Secchi extra vergine Olivenöl 1L Secchi extra vergine Olivenöl 1L
Inhalt 1 Liter
16,95 € * 17,95 € *
Orangenmarmelade mit Peperoncini Orangenmarmelade mit Peperoncini
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
TIPP!
Aceto Balsamico di Modena il profumato Aceto Balsamico di Modena il profumato
Inhalt 0.25 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
9,95 € * 11,95 € *
Peperoncino Creme pikant Peperoncino Creme pikant
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
TIPP!
Olivenöl fruttato Olivenöl fruttato
Inhalt 0.5 Liter (23,90 € * / 1 Liter)
11,95 € *
TIPP!
Oliven entsteint Oliven entsteint
Inhalt 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
TIPP!
Aceto Balsamico di Modena IPG il denso Aceto Balsamico di Modena IPG il denso
Inhalt 0.25 Liter (65,80 € * / 1 Liter)
16,45 € *
TIPP!
DOP Sardegna - extra vergine Olivenöl DOP Sardegna - extra vergine Olivenöl
Inhalt 0.5 Liter (25,90 € * / 1 Liter)
12,95 € *
1 von 4
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
TIPP!
Giusti Balsamico Bianco Condimento
Giusti Balsamico Bianco Condimento
Giusti Balsamico Bianco - Condimento BEURTEILUNG: Ein süss saures Geschmackerlebnis - der weiße Balsamico wird mit eingekochtem Traubenmost der Sorten Trebbiano, Albana und Montuni hergestellt und reift fünf bis sechs Jahre in...
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Blumenkohl Creme
Blumenkohl Creme
Blumenkohl Creme BEURTEILUNG: Diese Blumenkohl Creme ist süss-, säuerlich-aromatisch im Geschmack. SORTE: Crema di Cavolfiori. ZUTATEN: Blumenkohl, Sonnenblumenöl, Weinssig, Salz, Oregano. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren....
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Getrocknete Tomaten Creme
Getrocknete Tomaten Creme
Getrocknete Tomaten Creme BEURTEILUNG: Diese getrocknete Tomaten Creme ist süsslich-aromatisch im Geschmack. Ideal für Tramezzini, Antipasti oder eine "schnelle Pasta" (Pasta kochen, getrocknete Toamtencreme und geriebenen Pecorino...
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
TIPP!
Secchi raffiniertes und vergines Olivenöl 1,0 Ltr
Secchi raffiniertes und vergines Olivenöl 1,0 Ltr
Secchi raffiniertes Olivenöl und vergines Olivenöl 1 Ltr. BEURTEILUNG: Ein gutes Basis Olivenöl. Sehr gut zum Braten geeignet. Mit einem sehr guten Preis- / Leistungsverhältnis. SORTE: Raffiniertes Olivenöl und vergines Olivenöl. MENGE:...
Inhalt 1 Liter
8,95 € *
TIPP!
Secchi raffiniertes und vergines Olivenöl 0,5 Ltr
Secchi raffiniertes und vergines Olivenöl 0,5 Ltr
Secchi raffiniertes Olivenöl und vergines Olivenöl 0,5 Ltr. BEURTEILUNG: Ein gutes Basis Olivenöl. Sehr gut zum Braten geeignet. Mit einem sehr guten Preis- / Leistungsverhältnis. SORTE: Raffiniertes Olivenöl und vergines Olivenöl....
Inhalt 0.5 Liter (9,90 € * / 1 Liter)
4,95 € *
TIPP!
La Bosana Olivenöl extra vergine
La Bosana Olivenöl extra vergine
Secchi La Bosana Olivenöl extra vergine BEURTEILUNG: Ein wunderbares Olivenöl. Für Salate und die feine Küche. Dieses extra vergine Olivenöl ist auschließlich aus der sardischen Olivensorte Bosana durch Kaltextration gewonnen. SORTE:...
Inhalt 0.5 Liter (27,90 € * / 1 Liter)
13,95 € *
TIPP!
Secchi Olivenöl extra vergine Speciale Gourmet
Secchi Olivenöl extra vergine Speciale Gourmet
Secchi Olivenöl extra vergine Speciale Gourmet BEURTEILUNG: Ein wunderbares Olivenöl. Für Salate und zum Braten sehr gut geeignet. Dieses extra vergine Olivenöl ist erste Güteklasse. SORTE: Extra vergines Olivenöl. MENGE: 0,5 Liter....
Inhalt 0.5 Liter (23,90 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Artischocken Creme
Artischocken Creme
Artischocken Creme BEURTEILUNG: Diese Artischocken Creme ist süsslich-aromatisch im Geschmack. SORTE: Crema di Carciofi . ZUTATEN: Artischocken, Sonnenblumenöl, Essig, Salz. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. MENGE: 100 gr,...
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Zwiebel Creme
Zwiebel Creme
Zwiebel Creme BEURTEILUNG: Diese Zwiebel Creme ist süsslich-aromatisch im Geschmack. SORTE: Crema di Cipolle. ZUTATEN: Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Essig, Salz. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. MENGE: 100 gr, (Versandgewicht...
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Peperoncino Creme pikant
Peperoncino Creme pikant
Peperoncino Creme pikant BEURTEILUNG: Diese Peperoncino Creme ist pikant-aromatisch im Geschmack. SORTE: Crema di Peperoncini rossi piccanti. ZUTATEN: Rote Peperoncini, Olivenöl, Salz, Kräuter. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank...
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Peperoni Konfitüre
Peperoni Konfitüre
Peperoni Konfitüre BEURTEILUNG: Diese Peperoni Creme ist süss-aromatisch im Geschmack. SORTE: Confettura di Peperoni. ZUTATEN: Peperoni, Zucker, Weinessig. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Fruchtanteil: 87 gr /100 gr, Zucker...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Zucchini Creme
Zucchini Creme
Zucchini Creme BEURTEILUNG: Diese Zucchini Creme ist süsslich-aromatisch im Geschmack. SORTE: Crema di Zucchini. ZUTATEN: Zucchini, Sonnenblumenöl, Essig, Salz, Kräuter. - Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. MHD: 12/2023 MENGE:...
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
1 von 4

Olivenöl

Olivenöl gehört zu Sardinien wie der Wein oder der Pecorino. Die mediterrane Diät besteht aus drei einfachen Grundzutaten: Olivenöl, Wein und Brot. Der Olivenbaum ist zweifellos die bekannteste und liebste Baumpflanzen, die es seit Anbeginn der Evolution gibt. Heute ist der Olivenbaum eines der wichtigsten Merkmale der mediterranen Landschaft und Symbol für Genügsamkeit und Vitalität. Olivenbäume auf Sardinien sind teilweise über 1.000 Jahre alt. Oliven wachen auf Sardinien seit alters her und wurden bereist von der Nuraghenkultur kultiviert und verarbeitet. Die geschmacklichen Varianten des sardischen Olivenöls sind viel

„sardische

fältig. von mild, würzig bis bitter. Sardisches Olivenöl hat geschmackliche Charakteristika die es einmalig machen. Ähnlich wie beim Weinbau werden auf Sardinien hauptsächlich die traditionellen sardischen Sorten angebaut und zu Öl und Olivenprodukten verarbeitet.

Ältester Olivenbaum

In Santo Baltolu di Carana bei Luras, am Lago di Liscia, steht der vermutlich älteste Olivenbaum Italiens. Die Universität Sasseri schätz den Baum auf ca. 2.500 Jahren. Ein majestätischer Anblick.

Die sardischen Olivensorten

Die auf Sardinien auf einer Fläche von ca. 39.000 ha produzierten Oliven und Olivenöle entsprechen ca. 3,3% des gesamten in Italien produzierten Menge. Die traditionell auf Sardinien angebauten Sorten: Bosana, Palma, Tondo sassarese, Olieddu, Ogliastrino, Pibireddu, Tonda di Cagliari, Manna, Nera di Gonnos, Confetto, Majorca, Sivigliana da mensa, Olia de nuxi, Nera di Oliena, Tonda di Villacidro, Terza grande, Terza piccola, Paschixedda, Corsicana da mensa, Pizz’e carroga, Olia druci, Olia longa, Cornetti, Semidana, Cariasina, Pezz’e Cuaddu, Sivigliana da olio, Corsicana da olio.
Sardinien produziert nur 1,5% des in Italien produzierten Öls (9. Platz unter den italienischen Regionen). Aber das Qualitätsniveau ist sehr hoch, wie die Ergebnisse bei Wettbewerben und Verkostungen von nationaler und Internationaler Bedeutung zeigen.

 

 

 

Zuletzt angesehen