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Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga - eine einfache Pasta mit Bottarga - einfach großartig - eines meiner Lieblingsgerichte
Pane Carasau selbst backen - wir zeigen wie es geht
Zuppa farri - sardische Grießsuppe - schlichte traditionelle Küche Sardiniens
Rezept Pizza Bottarga - Bottarga leuchtend bernsteinfarbenes Gold der Sarden.
Fenchel scheidet die Geister, ich liebe dieses aromatische, herzhafte Gemüse
Pane Carasau ist letztendlich wie eine Nudelplatte und säßt sich vielseitig für leckere Rezepte verwenden.
Gewinner des Kochwettberwebs #sardischkochen im September 2014
Ein spannendes Auszuglsziel im Südwesten Sardiniens - die größte Nekropole
Sardinien - eine vielfältige Insel mit Spezialitäten, die einfach begeistern
Mercato San Benedetto in Cagliari ist ein Genießerparadies und Cagliari die Hauptstadt der Gourmets
