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Artischocken aus Sardinien sind ein Genuß - dazu Bottarga - einmalig

Fregola sarda nussig, würzig trifft auf erdige rote Beete - lecker und außergewöhnlich

Spätestens seit Melone mit Prosciutto crudo wissen wir das süss mit salzig lecker schmeckt. Dieses Pastarezept mit Melone ist ein hochsommerlicher Gaumenkitzel.