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Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga - eine einfache Pasta mit Bottarga - einfach großartig - eines meiner Lieblingsgerichte
Pane Carasau selbst backen - wir zeigen wie es geht
Zuppa farri - sardische Grießsuppe - schlichte traditionelle Küche Sardiniens
Rezept Pizza Bottarga - Bottarga leuchtend bernsteinfarbenes Gold der Sarden.