Sardische Fregola-Suppe mit Schwarzkohl, Kichererbsen und viel frischem Secchi-Olivenöl – rustikal, aromatisch und perfekt für die mediterrane Küche.
Traditionelles sardisches Gericht: zart geschmorte Kutteln in würziger Tomatensoße mit Kartoffeln, abgerundet mit Pane Carasau. Herzhaft, authentisch und perfekt mit einem Glas Cannonau oder Monica – echter sardischer Genuss für zuhause.
Ein authentisches mediterranes Gericht mit zartem Tarantello di Tonno, Kartoffeln, aromatischen Kapern, Lorbeer und fruchtigem Olivenöl – perfekt mit einem Glas Prendas Vermentino. Dazu eine kleine Warenkunde "sardischer Thunfisch"