Sardellen in Öl pikant

Artikelnummer: 8026512150400
GTIN: 8026512150400
HAN: 8026512160416
Kategorie: Bottarga
Hersteller: Calabraittica S.n.c., Industria Artigiana di Conserve Ittiche Via S. Francesco, 1, 89020 Anoia RC, I

Sardellen in Öl pikant – würzige Alici aus Italien mit feiner Schärfe und intensivem Umami-Geschmack. Ideal für Pizza, Pasta (z. B. Spaghetti alla Puttanesca), Salate oder als aromatische Geheimzutat der mediterranen Küche.

6,50 €

32,50 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Momentan nicht verfügbar

Sardellen in Öl pikant – Alici piccanti aus Italien
Diese pikanten Sardellenfilets in Öl sind ein echter mediterraner Küchen-Booster: intensiv, würzig und voller natürlichem Umami. Perfekt für Pizza, Antipasti, Salate oder als Geheimzutat für Klassiker wie Spaghetti alla Puttanesca.

Sardellen in Öl pikant kaufen heißt: eine kleine Dose Italien im Glas – ideal zum schnellen Verfeinern von Sugo, Dressings und Ofengerichten.

SORTE: Sardellenfilets (Alici) pikant in Sonnenblumenöl – mediterrane Fischspezialität.

Alici piccanti sind eine klassische Zutat der italienischen Küche: klein, aber geschmacklich groß – ideal für alle, die mediterran kochen.

MENGE: 200 g Glas – Fischeinwaage 150 g (Versandgewicht ca. 0,170 kg).

Die Glasgröße ist ideal zum Kochen und Verfeinern – für mehrere Pasta- oder Pizza-Abende.

ZUTATEN: Sardellen 65% (lat. Engraulis encrasicolus), Sonnenblumenöl, Pfefferschoten, Meersalz.Nach dem Öffnen gekühlt und dunkel lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

GESCHMACK: Würzig, leicht salzig und angenehm pikant – kräftige Meereswürze mit Chili-Kick. Ideal als Aromageber, ohne kompliziert zu sein. Pikante Sardellenfilets bringen Tiefe in Saucen und verleihen mediterranen Gerichten in Sekunden mehr Charakter.

ANWENDUNGSBEISPIELE:
✔ Spaghetti alla Puttanesca: Sardellen kurz in Olivenöl schmelzen lassen, dann Tomaten, Oliven, Kapern dazu – fertig ist der Klassiker.
✔ Pizza & Focaccia: 2–3 Filets in Stückchen auf die Pizza geben – sorgt für echtes „Umami wie in Italien“.
✔ Mediterranes Dressing: 1 Filet fein hacken und mit Zitronensaft, Olivenöl und etwas Knoblauch verrühren – perfekt zu grünen Salaten oder Bohnen.

DAZU PASST: Spaghetti / Spaghettone, Risotto-Reis (Arborio) oder als Salat mit Staudensellerie.

CROSS-SELLING EMPFEHLUNG:
– Für Pasta-Saucen: Casar Passata di Pomodoro
– Für den letzten Schliff: Copar Olivenöl extra nativ
– Mediterrane Begleiter: Pane Carasau

BEURTEILUNG: Wer italienisch oder mediterran kocht, wird diese pikanten Sardellen lieben: kräftig, authentisch und unglaublich vielseitig – ein kleines Glas, das große Gerichte macht.

NÄHRWERTDEKLARATION (je 100 g):
Brennwert: 821 kJ / 196 kcal
Fett: 9,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 0,2 g – davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 27 g
Salz: 1,7 g

URSPRUNG & FANGGEBIET: Italien · Fanggebiet: Mittelmeer FAO 37 · Fangart: Ringwandnetz.

HERSTELLER: Calabraittica S.n.c., Industria Artigiana di Conserve Ittiche, Via S. Francesco 1, 89020 Anoia (RC), Italien.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,19 kg
Artikelgewicht:	0,18 kg
Inhalt:	0,20 kg

Kontaktdaten

E-Mail