Cantina Contini
CANTINA CONTINI – DIE ÄLTESTE WEINKELLEREI SARDINIENS
Die Cantina Contini wurde im Jahr 1898 von Salvatore Contini gegründet und gilt heute als die älteste aktive Weinkellerei Sardiniens. Seit mehr als 125 Jahren steht der Name Contini für Qualität, Tradition und die Bewahrung der sardischen Weinkultur. Heute wird das Familienunternehmen von Paolo Contini und Piero Cella geführt, die mit großer Leidenschaft die Auswahl der Trauben, den Ausbau der Weine und die Weiterentwicklung des Sortiments begleiten.
HERKUNFT: Die Kellerei befindet sich in Cabras auf der Sinis-Halbinsel an der Westküste Sardiniens. Nur wenige Kilometer entfernt liegen die antike phönizische Stadt Tharros, das Dorf San Salvatore und die archäologische Fundstätte Sa Osa. Dort wurden Traubenkerne entdeckt, die auf etwa 2000 v. Chr. datiert werden und eindrucksvoll belegen, wie tief die Weintradition auf Sardinien verwurzelt ist.
REBSORTEN: Die Weine von Contini basieren auf den wichtigsten autochthonen Rebsorten Sardiniens. Dazu zählen Vermentino di Sardegna, Cannonau di Sardegna und vor allem die seltene Nieddera, eine nahezu ausschließlich auf der Sinis-Halbinsel beheimatete Rebsorte. Contini hat maßgeblich dazu beigetragen, diese historische Rebe zu erhalten und international bekannt zu machen.
BEKANNTE WEINE: Zu den bekanntesten Weinen der Cantina Contini gehören der elegante Karmis Bianco Tharros IGT, der charaktervolle Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC, der traditionsreiche Nieddera Valle del Tirso IGT sowie weitere Weiß-, Rosé- und Rotweine, die regelmäßig von Weinführern und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.
PHILOSOPHIE: Contini verbindet die jahrtausendealte Weinbautradition der Sinis-Halbinsel mit moderner Kellertechnik und großem Respekt vor den sardischen Rebsorten. Das Ergebnis sind authentische Weine mit mediterranem Charakter, mineralischer Frische und einer unverwechselbaren Herkunft.
TIPOSARDA-FAZIT: Die Cantina Contini gehört zu den großen Namen Sardiniens. Besonders Liebhaber von Vermentino, Cannonau und der seltenen Nieddera entdecken hier Weine mit Geschichte, Charakter und echter regionaler Identität. Entdecken Sie die Küche der Hundertjährigen – begleitet von den Weinen einer der traditionsreichsten Weinfamilien Sardiniens.
Abgabe von alkoholischen Getränken nur an Personen ab 18 Jahren.
