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- Artikel-Nr.: CINGHIALE-SALUMI
Wildschwein Salami
GESCHMACK: Salami raffiniert schlicht. Einfach lecker und typisch sardisch. Pane Carasau und ein Monica di Sardegna dazu. Herrlich.
DAZU PASST: Sehr schön als Antipasti Terre (z.B. mit Käse, Schinken, Oliven und Pecorino)
BEURTEILUNG: Eine besondere Salami - nach Jägerart - Cacciatore Cinghiale. Lufgetrocknete Salami aus handwerklicher Herstellung.
SORTE: Luftgetrocknete Salami (Die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag).
MENGE: 180 Gramm (Versandgewicht 0,2kg)
ZUTATEN: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, Meersalz, Gewürze, Antioxidant: E 301, Konservierungsstoff: E252. Die Pelle ist nicht zum Verzehr geeignet.
HALTBARKEIT: Diese Salami ist ab Versand durch tiposarda.de mindestens acht Wochen ab Versand durch tiposarda haltbar. Gekühlt und dunkel lagern.
NÄHRWERTDEKLARATION: Durchschnittlich je 100gr:
Brennwert: 1029,6 kj / 246 kcal,
Fett: 15,3 gr,
davon gesättigte Fettsäuren: 10,6 gr,
Kohlenhydrate: 1,7 gr,
davon Zucker: 1,6 gr,
Eiweiß: 25,5 gr,
Salz: 4,1 gr.
Ursprungsland: Deutschland
Giovanniello Feinkost GmbH
Bei den Rüsten 4
67578 Gimbsheim