Pane Carasau mit Ricotta und Honig
Zutaten (für vier Personen)
2 Scheiben Pane Carasau
200 gr. Ricotta
50 gr. sardischer Honig
So einfach, so lecker: 1 Stückchen Pane Carasau auf einen Teller geben und einen Klecks Ricotta darauf geben. Den Honig erwärmen und einige Tropfen darüber geben. Jetzt wieder ein Stückchen Pane Carasau darauf geben. Wiederholen Sie das ganze bis der Ricotta verbraucht ist. Dazu ein Gläschen eiskalter Limonello von Silvio Carta
Buon Appetito - so einfach, so lecker
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