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- Artikel-Nr.: NUAL-SIDDU
Nùali Moscato di Sardegna 2015 DOC
REBSORTE: 100% Moscato
MENGE: 0,375 Liter (Versandgewicht 1,5 kg)
ALKOHOLGEHALT: 14,0% vol. : enthält Sulfite. Ursprungsland: Italien - Sardinien.
FARBE: frisches, helles Gelb mit sonnigen Reflexen.
GERUCH: Feiner Duft nach Thymian, Vanille und Honig.
GESCHMACK: Trocken, frisch, fruchtig, gut strukturiert. Vielschichtige Fruchtaromen, zart und würzig zugleich. Langer Abgang. Er hat eine schöne, feine Säure, einfach perfekt als Aperitiv, für eine leichte Vorspeise oder zu Fisch. Ein Teil des Weins reift in kleinen, franzöischen Eichenholzfässern.
Er wird in vielen sardischen Restaurants auf der Weinkarte angeboten.
SERVIERTEMPERATUR: 12-14°C.
DAZU PASST: Salate und natürlich zu Antipasti di Mare oder Fisch- und Schalentiergerichten.
BEURTEILUNG: Die Gallura ist die einzige DOCG Region auf Sardinien. Man kann also fast schon sagen, daß die Wiege dieses Weines ihn schon adelt, dazu kommt die selektive und streng an Qualität ausgerichtete Arbeit im Weinberg und -Keller. Probieren Sie doch einmal unser leckeres Fregola mit Venusmuschel Rezept zu diesem ausgezeichneten Wein.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalten wir uns vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß wir Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefern. Abfüller: Siddura Snc 07020 Luogosanto OT, Italien