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Kalte Mandelsuppe mit Rosinen und Bottarga – cremig, frisch und überraschend. Inspiriert von einem Gericht aus der Gastro Garage in Orosei auf Sardinien.
Kalte Mandelsuppe mit Rosinen und Bottarga – cremig, frisch und überraschend. Inspiriert von einem Gericht aus der Gastro Garage in Orosei auf Sardinien.