Vermentino di Sardegna Audarya DOC 2021

Vermentino di Sardegna DOC 2021
REBSORTE: 100% Vermentino di Sardegna
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5 kg)
ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol. : enthält Sulfite. Ursprungsland: Italien - Sardinien.
FARBE: frisches, helles Gelb mit sonnigen Reflexen.
GERUCH: Feiner Duft nach Thymian, Vanille und Honig.
GESCHMACK: Trocken, frisch, fruchtig, gut strukturiert. Vielschichtige Fruchtaromen, zart und würzig zugleich. Langer Abgang. Er hat eine schöne, feine Säure, einfach perfekt als Aperitiv,  für eine leichte Vorspeise oder zu Fisch. Die eigenwillig gestalteten Etiketten passen zu diesen herausragenden und doch eigenwilligen Weinen.
SERVIERTEMPERATUR: 12-14°C.
DAZU PASST: Salate und natürlich zu Antipasti di Mare oder Fisch- und Schalentiergerichten.
BEURTEILUNG: Die Gallura ist die einzige DOCG Region auf Sardinien. Man kann also fast schon sagen, daß die Wiege dieses Weines ihn schon adelt, dazu kommt die selektive und streng an Qualität ausgerichtete Arbeit im Weinberg und -Keller. Probieren Sie doch einmal unser leckeres Fregola mit Venusmuschel Rezept zu diesem ausgezeichneten Wein.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalten wir uns vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß wir Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefern. Abfüller: Cantina Audarya SS466 , 09040 Serdiana CA, Italien