Primitivo di Manduria Poderi Angelillo DOC 2021

Primitivo di Manduria Poderi Angelillo - wunderbar vollmundiger Rotwein 
GESCHMACK: Warmer Geschmack nach Pflaumen, Lakritz, reifen Brombeeren. Halbtrocken und lang anhaltend. Säure: 10,0 g/L, Restzucker: 5,8 g/L . Das Erfolgsgeheimnis dieses Wein liegt in seiner ausbalancierten Säure. Dieser Wein ist seit Jahren ein echter Geheimtipp. Genießen Sie einen seit Jahren ausgezeichneten Wein aus Apulien. Unkompliziert zu trinken, aromareich, süffig und intensiv. 
REBSORTE:  85% Primitivo aus Manduria und 15% lokale Trauben - Manduria - Provinz Tranato
MENGE:  0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 14,5% vol.,  Allergene: Sulfite, Ursprungsland Italien
FARBE: Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.
GERUCH: Intensiv und lang anhaltend.
SERVIERTEMPERATUR: 16-18°C.
DAZU PASST: Probieren Sie diesen vollmundigen Roten zu Spaghetti ruvidi und getrockneten Tomaten, Pferdebohnen   Er stammt aus der apulischen  Region Manduria, ein der Besten Anbaugebiete für Primitivo in Italien. Tiefrot, intensiv aromatisch und seidig am Gaumen passt er hervorragend zu geschmortem Rindfleisch oder kräftigem gereiften Käse. Ein vollmundiger Primitivo aus der apulischen Top-Region Manduria. Tiefrot, intensiv aromatisch und seidig am Gaumen passt er hervorragend zu geschmortem Rindfleisch oder kräftigem gereiften Käse.und Pecorino, Braten, Wild oder kräftigem, pikantem Käse (z.B. sardischem Pecorino).
BEURTEILUNG: Ein wunderbarer Rotwein vom italenischen Festland mit einem sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnis. Dieser Wein ist auch im Preisvergleich zu anderen Primitivo Weinen mit Abstand einer der Besten. 
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere.