Moscato Passito DOC 2015

Moscato di Sardegna DOC Passito 2015
BEURTEILUNG: Das Erfolgsrezept der Cantine Sociale di Dolinova ist
einfach: Top Qualität zu guten Preisen. Das Ergebnis schmeckt man in diesem wunderbaren Süsswein. Für Passito Weine bleiben die Reben länger am Stock und fangen an zu trocknen. Das führt unweigerlich zu einer Konzentration des Geschmacks. Der Ertrag ist dementsprechend sehr gering, dafür das Gescmackserlebnis umso größer.
REBSORTE: 100% Moscato di Sardegna
MENGE: 0,375 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 14,0% vol., enthält Sulfite  - Ursprungsland: Italien
FARBE: Helles, strahlendes Bernstein.
GERUCH: Aromatisch, weite, Akazienblüten, Aprikosenmarmelade, kandierte Früchte, Vanille- und Gewürznote.
GESCHMACK: Trocken, süss und ausgeglichen, Aprikose, getrocknete Früchte.und ein finessenreicher, langer Abgang.
SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
DAZU PASST: Käse (z.B.Blauschimmel), asiatische Gerichte, Gebäck und Dessert. Abfüller: Cantina di Dolianova Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova CA, Italien