eingelegte Pferdebohnen

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  • sardische Antipasti
Eingelegte Pferdebohnen BEURTEILUNG:   Diese eingelegten Pferdebohnen sind... mehr
Produktinformationen "eingelegte Pferdebohnen"

Eingelegte Pferdebohnen
BEURTEILUNG: 
Diese eingelegten Pferdebohnen sind geschmackvoll, mildwürzig und leicht süsslich. Diese Pferdebohnen (auch dicke Bohne oder Ackerbohne genannt) gehört zu den ältesten Kulturpflanzen Europas. Bereits die Römer bauten Sie an.
SORTE: Favette condite.
ZUTATEN: Pferdebohnen (63%), Olivenöl, Petersilie, Fenchel, Knoblauch, Schwarzer Peffer, Salz, Zucker,
Säureregulator: Zitronensäure

MENGE: 180 gr, Abtropfgewicht 120 gr. (Versandgewicht 0,5kg) mindestens haltbar bis 6/2021 (MHD)
GESCHMACK: Diese Pferdebohnen sind sehr lecker. Ideal als Antipasti. Ajo ist auf Sardinien ein Audruck für Erstaunen und Begeistertung. Dies "Ajo" gilt auch für diese Pferdebohnen. 
DAZU PASST: Zu jedem Pane Carasau oder Pane Guttiau, einem Glas sardischer Wein oder zu Pasta.
NÄHRWERTDEKLARATION: Durchschnittlich je 100gr:
Brennwert: 736 kj / 176 kcal,
Fett: 28,0 gr,
davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 gr, 
Kohlenhydrate: 3,0 gr
Zucker 1,0 gr,
Eiweiß 39,7 gr.
Salz 2,4 gr
Ursprungsland: Italien. 
CP&G Srl - Ayo Alimenti Zona Industriale Strada C7 - Villacidro – Sardinia – Italy

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