Mandrolisai rosso Superiore DOC 2022

Artikelnummer: 8013997400007
GTIN: 8013997400007
HAN: 8013997000030
Kategorie: Rotweine
Hersteller: Cantina Mandrolisai Corso IV Novembre, 20, 08038 Sorgono NU, Italien

Mandrolisai Rosso Superiore DOC – eine traditionelle sardische Cuvée aus Cannonau, Bovale Sardo und Monica. Kraftvoll, warm und würzig mit Noten von Brombeeren, Holunder und Tabak. Aus dem Hochland des Mandrolisai, einer Region der „Hundertjährigen“ und uralten Rebstöcke.

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Beschreibung
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Mandrolisai Rosso Superiore DOC
REBSORTE: Cannonau, Bovale Sardo (Muristeddu) und Monica – eine klassische, autochthone Cuvée aus dem Herzen Sardiniens.
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5 kg)
ALKOHOLGEHALT: 15,0 % vol., enthält Sulfite. Ursprungsland: Italien
FARBE: Im Glas zeigt der Mandrolisai eine transparente, dunkel rubinrote Farbe.
GERUCH: In der Nase intensive Noten von Holunder, Brombeeren, Kräutern und ein Hauch Tabak.
GESCHMACK: Am Gaumen warm, voll und fruchtig mit Aromen von Brombeeren, Holunder und einer fein pfeffrigen Würze. Langer, nachhaltiger Abgang. Der Wein reift 12 Monate im Eichenholzfass und gewinnt dadurch Tiefe, Struktur und Eleganz.
SERVIERTEMPERATUR: 14–16 °C
DAZU PASST: Pasta, Pecorino (oder ein anderer kräftiger Käse), Lamm, Wild oder gebratenes Fleisch.
BEURTEILUNG: Mandrolisai ist eine sardische Spezialität unter den Weinen – ein Rosso Superiore im klassischen, traditionellen Stil. Weine dieser Region erhalten regelmäßig Top-Auszeichnungen in renommierten Weinführern. „A kent’annos!“ ist der sardische Geburtstagsgruß: „Auf hundert Jahre“. Ein dreistelliges Lebensalter ist auf Sardinien keine Seltenheit – man sagt, es liege unter anderem am guten Rotwein.
JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen.
ABFÜLLER: Cantina Mandrolisai, Corso IV Novembre 20, 08038 Sorgono (NU), Italien

Das Weinbaugebiet Mandrolisai – das Herz Sardiniens
Mitten im gebirgigen Zentrum der Insel, rund um die Orte Sorgono, Atzara und Meana Sardo, liegt das Mandrolisai – ein uraltes Weinbaugebiet auf 500–700 Metern Höhe. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima: warme Tage, kühle Nächte und beständige Winde, die die Trauben langsam und gleichmäßig reifen lassen. Die Rebstöcke stehen auf granithaltigen, mineralischen Böden und sind oft 50, 80 oder sogar über 100 Jahre alt. Viele von ihnen wachsen noch in der traditionellen Buschform, tief verwurzelt in einer Landschaft, die so rau ist wie ihre Weine kraftvoll.
Im Mandrolisai ist Weinbau keine moderne Erfindung – sondern Kultur. Hier haben Familien über Generationen hinweg Cannonau, Bovale Sardo und Monica angebaut und miteinander cuvetiert, lange bevor der Begriff „Cuvée“ im Weinmarketing existierte. Jeder Wein erzählt von diesen Böden, vom Wind, von der Höhe und von der Stille dieser Region.
Weine der Hundertjährigen:
Das Mandrolisai liegt in einer der berühmten „Blue Zones“ der Welt – Regionen, in denen Menschen besonders alt werden. Man sagt, die alten Reben, die klare Bergluft und der kräftige Rotwein tragen ihren Teil dazu bei. Ein Mandrolisai ist daher mehr als ein Wein: Er ist ein Gruß aus der Welt der Langlebigen, getragen von uralten Rebstöcken und Jahrhunderten Weintradition. Ein Schluck Sardinien – warm, würzig und lebendig. A kent’annos – auf hundert Jahre.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,59 kg
Artikelgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	0,75 l