Deriu Vermentino DOC 2023

Artikelnummer: DERIU-VERM
Kategorie: Empfehlungen
Hersteller: Azienda Agricola Deriu Gavino & C.S.S. Via Saccargia, 21- 07040 Codrongianos (SS) Italien

Sonnenverwöhnter Vermentino von kleinen Familienweinbergen im Norden Sardiniens – frisch, duftig und elegant mit Mandel, Zitrus und mediterraner Mineralität. Urlaub im Glas – ideal zu Fisch, Antipasti und als stilvoller Aperitif. „Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.“

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18,53 € pro 1 l

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Beschreibung
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Deriu Vermentino DOC
Der Deriu Vermentino DOC ist ein eleganter, charaktervoller Weißwein aus dem Norden Sardiniens. Er stammt aus der Lage Signoranna bei Codrongianos und steht für einen klaren, mineralischen Vermentino-Stil mit Frische, Tiefe und mediterraner Eleganz.

Vermentino di Sardegna kaufen bedeutet, Meeresbrise, Sonne und mineralische Böden ins Glas zu holen. Der Deriu Vermentino vereint genau diese Eigenschaften – authentisch, ausgewogen und typisch sardisch.

REBSORTE: 100 % Vermentino DOC.
Lage der Weinberge: Loc. Signoranna, Codrongianos (SS).

Die Weinberge liegen auf leicht hügeligen, kalk- und mineralreichen Böden. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördert Frische, Aromatik und eine präzise Säurestruktur.

MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg).

ALKOHOLGEHALT: 13,5 % vol. · enthält Sulfite.
Ursprungsland: Italien – Sardinien.

FARBE: Brillantes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.

GERUCH: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, reifen gelben Früchten, Heu und Frühlingsblüten – klar, frisch und elegant.

GESCHMACK: Trocken, frisch und harmonisch. Typische Vermentino-Mineralität, lebendige Säure und ein feiner Bittermandel-Nachhall im Abgang. Würzig, rund und sehr ausgewogen.

Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, anschließend Reifung auf der Feinhefe mit Batonnage – das verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Tiefe und Schmelz.

SERVIERTEMPERATUR: 10–12 °C.

DAZU PASST:
• Exzellent zu Bottarga di Muggine
• Ideal zu Fregola Sarda mit Meeresfrüchten
• Harmonisch mit Copar Olivenöl extra vergine und Pane Guttiau
• Perfekt als Aperitif zu Pecorino und sardischen Oliven

BEURTEILUNG: Ein eleganter, terroirgeprägter Vermentino aus Nord-Sardinien – frisch, mineralisch und aromatisch. Ideal für Liebhaber klassischer, klar strukturierter Vermentino-Weine mit mediterranem Charakter.

JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir automatisch den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen.

ABFÜLLER: Azienda Agricola Deriu Gavino & C.S.S. Produzione Vini Via Saccargia, 21- 07040 Codrongianos (SS) Italien

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,61 kg
Artikelgewicht:	1,52 kg
Inhalt:	0,75 l