Bergamotte Honig

Artikelnummer: MIELE-BERGA
Mindestens haltbar bis: 31.12.2027
GTIN: 8033064640198
HAN: 8012443000082
Kategorie: Dolci sardi - Süsses
Hersteller: Azienda agricola Bova Paolo Contrada Argadi 10 - 88050 Amaroni Italien

Aromatischer, fein herber Bergamotte-Honig aus Süditalien – intensiv, duftend und vielseitig. Perfekt zu Espresso, Desserts, Käse oder zum Verfeinern mediterraner Rezepte.

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Beschreibung
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Bergamotte Honig

GESCHMACK: Ein außergewöhnlicher italienischer Honig mit fein herber, zitrusartiger Note. Das Aroma ist frisch, leicht bitter und zugleich floral, mit einer eleganten Zitrusfrische, die an Earl Grey erinnert. Sein charakteristisches Profil macht ihn zu einer geschätzten Zutat in der italienischen Küche – ideal für Desserts, Joghurt, Käse oder feine Glasuren für Fleisch und Geflügel.

MENGE: 500 g (Versandgewicht ca. 0,7 kg)

INHALTSSTOFFE: Blütenhonig, kaltgeschleudert.

BEURTEILUNG: Wer einmal Honig aus den Blüten der Bergamotte probiert hat, vergisst seinen Geschmack nicht. Die Bergamotte ist eine aromatische Zitrusfrucht, eine Kreuzung aus Zitrone und Bitterorange. Sie wird nicht als Frucht verzehrt, sondern vor allem wegen ihrer Schale geschätzt, die ein intensiv duftendes ätherisches Öl enthält. Die Bergamotte wächst nahezu ausschließlich an einem schmalen Küstenstreifen Süditaliens, vor allem in Kalabrien, wo Klima und Meeresnähe ihr unverwechselbares Aroma prägen. Diese besondere Herkunft verleiht dem Honig seine typisch frische, leicht bittere und zugleich elegante Zitrusnote.

TIPP: Besonders köstlich zu einem kräftigen Espresso wie dem La Tazza d’Oro Gran Miscela – ein kleiner Löffel Honig dazu, und schon duftet das Frühstück nach Italien.

NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 1375 kJ / 324 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80 g
davon Zucker: 80 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0,01 g

URSPRUNG: Italien

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,53 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	0,50 kg