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- Artikel-Nr.: 8055681100015
Spicchio Pane Guttiau - knackig, knuspriger Knabberspass aus Sardinien - zu Wein, Käse oder Salami
SORTE: Pane Guttiau oder Carta Musica (Spicchio=Viertel)
MENGE: 0,250 kg (Versandgewicht 0,350kg)
ZUTATEN: Hartweizengrieß,Bierhefe, Wasser, Olivenöl und Salz - vegan.
HALTBARKEIT: Das Pane Guttiau ist ab Versand durch tiposarda.de mindestens haltbar bis 30.05.2024 (MHD). Kühl, dunkel und trocken lagern.
GESCHMACK: Das traditionelle, hauchdünne Knusperbrot Sardiniens (auch Pane Carasatu genannt) . Mit etwas Salz und ein bisschen extra vergines Olivenöl schmeckt es besonders lecker. Oder einfach so.
DAZU PASST: Pasta, sardischer Pecorino (natürlich darf es auch ein andere Käse sein), Salat oder gebratenes Fleisch und ein Glas Cannonau.
BEURTEILUNG: Dieses einfache Brot ist eine wahre Alternative zu Salzstangen und Chips. Früher nahmen es die sardischen Schafhirten als ein Dauerbrot mit auf Ihre tage- und wochenlangen Ausflügen. Ich nehme es gerne mit an den Strand, um zwischendurch daran zu naschen.Bedingt durch den Versand können wir nicht ausschließen, daß das Pane Guttiau bröselig wird. Wir bitten dies zu berückichtigen.
NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwert (ca. je 100gr.):
Energie: 1887 Kj, 450 kcal,
Fett: 18,6 gr.
davon ungesättigte Fettsäuren: 2,71 gr.
Kohlenhydrate: 59,3 gr.
davon Zucker: 1,79 gr.
Eiweiß: 9,4 gr.
Salz: 2,75 gr.
Ursprungsland: Italien - Panificio Isola Sarda srl Via Garibaldi 28 I-08020 Irgoli (NU) - Italien