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- Artikel-Nr.: 8001235752353
Sibiola rose IGT 2022
BEURTEILUNG: Das Erfolgsrezept der Cantine Sociale di Dolinova ist einfach: Solide Qualität zu guten Preisen. 2 Gläser gab es für den 2010 von Gambero Rosso. Benannt nach der wunderschönen Landkirche Santa Maria di Sibiola in Seridiana-Sardinien. Die Kirche steht inmitten der Weinreben der Cantine Soziale di Dolianova, eine Sehenswürdigkeit Sardiniens.
REBSORTE: Sangiovese, Barbera, Monica und Montepulciano
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 12,0% vol., enthält Sulfite.
FARBE: Kräftig funkelndes Rosa.
GERUCH:Frisch und fruchtig mit einem Anklang von reifen Kirschen.
GESCHMACK: Trocken, frischfruchtig und würzig, dabei wenig Säure, gut strukturiert und ein finessenreicher, langer Abgang.
SERVIERTEMPERATUR: 8-10°C.
DAZU PASST: Antipasti, Salate, Geflügel und zu Fisch- und Schalentiergerichten.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere. Abfüller: Cantina di Dolianova Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova CA, Italien