Opale Vermentino DOC 2019

Opale Vermentino di Sardegna DOC
BEURTEILUNG: Der sardische Opale DOC der Cantina Mesa ist wunderbar erfrischend im Geschmack. Ein Vermentino mit einem leichten barirqueeinfluß - etwa 1/10 dieses wunderbaren Weins wird im Barriquefaß ausgebaut
REBSORTE: 100% Vermentino.
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol. enthält Sulfite.
FARBE: Goldgelb mit warmen, sonnigen Reflexen.
GERUCH: Feiner, fruchtig und frischer Duft nach Honig, reife Äpflen und Karamel.
GESCHMACK: vollmundig mit guter Struktur, großer Eleganz und angenehmer Mineralität sowie etherische Bittermandelnoten.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8°C.
DAZU PASST: Dieser Wein ist perfekt zu kräftigem Fisch, gegrilltem Fleisch oder Suppe.
DER WINZER: Das Weingut Mesa befindet sich im Süden Sardiniens, in Sant'Anna Arresi. Mesa bedeutet auf sardisch und spanisch das selbe: Esstisch, Tafel. Die Cantina Mesa unter Führung von dem Inhaber Gavino Sanna möchte sinnliche Eindrücke und Genüsse mit einander verbinden. Das zeigt sich in den mit viel Liebe gestalteten Flaschen, den Weinen an sich und der Pflege und önologischen Arbeit mit den Trauben.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere. Abfüller: Mesa Cantina Vitivinicola  Località Su Baroni, 09010 Sant'Anna Arresi CI, Italien