DOP Sardegna - extra vergine Olivenöl

DOP Sardegna - extra vergines Olivenöl
BEURTEILUNG: Die besten Oliven werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt um sie noch am Tag der Ernte kalt zu pressen.
SORTE: Extra vergines Olivenöl D.O.P. Sardegna. Ernte Winter 2021/2022 - nummerierte Flaschen
MENGE: 0,5 Liter. (Versandgewicht 1,5kg)
FARBE: Goldgelb bis grün. 
GERUCH: Ein milder, leicht grasiger und würziger Geruch. 
GESCHMACK: Es besitzt ganz feine Aromen, würzig und fruchtig.  . 
HALTBARKEIT: Diese Olivenöl ist bis 11/2023 mindestens haltbar (gemäß MHD). 
GESCHMACK: Das Olivenöl verfügt über eine schöne blass gelb-grünlicher Farbe, ein Aroma von frischen Oliven und fruchtigen Noten. Unverwechselbar frisch im Geschmack, mit einer mittel scharfen Note und einem leicht bitter Nachgeschmack der an Artischocken erinnert. 
DAZU PASST: Pane Carasau, auf Fisch (anstatt Zitrone) und natürlich zu jedem Salat. 
BEURTEILUNG: Ein wunderbares Öl. Das I-Tüpfelchen auf Fisch oder zu Pasta. 
HERKUNFT: Partes olea: So nannten die Römer die hügelige Landschaft, die hügelige Landschaft, die sich am südöstlichen Rand des Campidano von Cagliari erstreckt.
NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwert (ca. je 100gr.):
Ernergie: 3762 kj, 899 kcal,
Fett 99,9 g
davon gesättigt 14,46 g,
Eiweiß 0,0 g ,
Kohlenhydrate 0,0 g,
davon Zucker 0,0 g,  0,0 g
Balaststoffe, Salz 0,0 g  Ursprungsland: Italien, Erzeuger: Olio Copar Cooperativa Olivicoltori del Parteolla Via E. Lussu 43 - 09041 Dolianova (CA) - Italy