Caralis Vermentino DOC Spumante Brut

Artikelnummer: VERMEN-SPUMANTE
Kategorie: Empfehlungen
Hersteller: Cantine di Dolianova Località Sant’Esu S.S. 387 km. Italien

Frischer Vermentino Spumante Brut aus Sardinien – leicht, elegant und mediterran-fruchtig. Perfekt als Aperitif (z. B. Mirto Spritz) und zu Meeresfrüchten, Fisch & sommerlichen Gerichten. „Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.“

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Beschreibung
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Caralis Vermentino DOC Spumante Brut

Ein frischer, feinperliger Spumante aus Sardinien – elegant, trocken und mediterran. Der Caralis Vermentino Spumante bringt Leichtigkeit und sommerliche Aperitivo-Kultur direkt ins Glas.

REBSORTE: Vermentino di Sardegna. Die wichtigste weiße Rebsorte der Insel zeigt sich hier von ihrer spritzigen Seite: frisch, aromatisch und perfekt geeignet für einen eleganten Spumante.

MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg). Die klassische Spumante-Flasche – ideal für Aperitif, Empfang oder entspannte Sommerabende.

ALKOHOLGEHALT: 12,0 % vol., enthält Sulfite. Mit moderatem Alkoholgehalt bleibt der Caralis angenehm leicht und animierend. Ursprungsland: Italien.

FARBE: Zartes Strohgelb mit grünlichem Funkeln. Im Glas wirkt der Spumante hell, lebendig und frisch – genau so, wie man es von einem sardischen Vermentino erwartet.

GERUCH: Frisch, fruchtig, mediterran. Feine Fruchtaromen und eine klare, saubere Nase laden sofort zum ersten Schluck ein.

GESCHMACK: Leicht, trocken, frisch und fruchtig. Am Gaumen feinperlig, elegant und ausgewogen – ein Spumante mit viel Trinkfluss und mediterraner Frische.

SERVIERTEMPERATUR: 6–8 °C. Gut gekühlt serviert entfaltet der Caralis seine ganze Frische und feine Perlage.

DAZU PASST: Aperitif, Meeresfrüchte und Sommergerichte. Ideal als Aperitif – besonders als Mirto Spritz mit Mirto di Mirto. Perfekt zu Fisch-Antipasti, Meeresfrüchten und leichten Salaten.

BEURTEILUNG: Ein wunderbar frischer sardischer Spumante. Elegant, feinperlig und herrlich unkompliziert – der perfekte Begleiter für sommerliche Genussmomente und gesellige Abende.

ABFÜLLER: Cantine di Dolianova, Località Sant’Esu, S.S. 387, Italien. Abgefüllt im Süden Sardiniens – dort, wo Vermentino seit Generationen zur Alltagskultur gehört.

REZEPT: Mirto Spritz – sardischer Aperitivo. Ein einfacher, aromatischer Aperitif, der die Frische des Spumante mit der Tiefe des Mirto verbindet.

Zutaten: 90 ml Caralis Vermentino Spumante Brut, 30 ml Mirto di Mirto rosso, Eiswürfel, Zitronenzeste oder Rosmarinzweig.

Ein Weinglas mit Eis füllen, Mirto rosso eingießen, mit Spumante aufgießen, sanft umrühren und mit Zeste oder Rosmarin verfeinern – fertig ist der sardische Sommer im Glas.

TIPP: Perfekt für die sardische Aperitivo-Kultur: leicht, aromatisch und ideal für warme Abende.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,59 kg
Artikelgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	0,75 l