Isalle Vermentino di Sardegna DOC 2021

Artikelnummer: 8008535000306
GTIN: 8008535000306
HAN: 8008535000306
Kategorie: Weißweine
Hersteller: Cantina Sociale Dorgali Via Piemonte, 11, 08022 Dorgali NU, Italien

Isalle Vermentino DOC ist ein klassischer sardischer Weißwein aus Dorgali. Frisch, mineralisch und typisch Vermentino – ideal zu Fisch, Bottarga oder als mediterraner Aperitif. „Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.“

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Isalle Vermentino di Saregna DOC

REBSORTE: Vermentino di Sardegna. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Dorgali, einer Region, die für ihre mineralischen Böden, kühlen Nächte und die Nähe zum Meer bekannt ist. Diese Bedingungen verleihen dem Vermentino Frische, Eleganz und eine klare mediterrane Prägung.

MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg)

ALKOHOLGEHALT: 13,0 % vol., enthält Sulfite. Allergene: Sulfite. Ursprungsland: Italien – Sardinien.

FARBE: Intensives, leuchtendes Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Klar und brillant im Glas – ein typisches Erscheinungsbild eines frischen und präzisen Vermentino di Sardegna.

GERUCH: Intensiv und lang anhaltend. In der Nase zeigen sich sofort mineralische Anklänge, begleitet von feinen Aromen reifer Aprikosen, gelber Früchte und Mandeln. Dazu kommen dezente florale Noten und ein Hauch mediterraner Kräuter, die dem Bouquet Tiefe, Frische und Eleganz verleihen.

GESCHMACK: Frisch, klar und typisch Vermentino. Am Gaumen elegant strukturiert mit lebendiger, sehr gut eingebundener Säure, saftiger Frucht und ausgeprägter Mineralität. Die Aromen von Aprikose und Mandel setzen sich harmonisch fort und münden in einen sauberen, leicht salzigen Abgang, der an Meer und Küstenlandschaft erinnert. Ein ausgewogener, geradliniger Weißwein mit schöner Länge und Trinkfluss.

SERVIERTEMPERATUR: 8–10 °C

DAZU PASST: Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, zu Bottarga, als Aperitif sowie als perfekter Begleiter zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und sommerlicher mediterraner Küche.

BEURTEILUNG: Ein wunderbarer, typisch sardischer Weißwein mit Frische, Klarheit und mediterranem Charakter. Elegant, ausgewogen und äußerst vielseitig einsetzbar – ein Vermentino, der Herkunft und Stil Sardiniens sehr authentisch widerspiegelt.

ABFÜLLER: Cantina Sociale Dorgali, Via Piemonte 11, 08022 Dorgali (NU), Italien

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,59 kg
Artikelgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	0,75 l

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