Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019

Artikelnummer: 8033622330080
GTIN: 8033622330080
Kategorie: Rotweine
Hersteller: Mesa Cantina Vitivinicola Località Su Baroni, 09010 Sant'Anna Arresi CI, Italien

Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC – kraftvoller sardischer Rotwein aus dem Süden Sardiniens. Tief, würzig und vollmundig – ideal zu Braten, Wild und kräftiger Küche. „Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.“

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Beschreibung
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BUIO BUIO – CARIGNANO DEL SULCIS RISERVA DOC

BEURTEILUNG: Buio Buio ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein aus dem Süden Sardiniens. Als Carignano del Sulcis Riserva DOC steht er für Konzentration, Struktur und mediterrane Wärme – ein Wein für ruhige Abende und anspruchsvolle Genießer.

Der Carignano del Sulcis gilt als eine der charakterstärksten Rebsorten Sardiniens. Die Reben wachsen im Sulcis-Gebiet nahe der Küste auf sandigen Böden und profitieren von Sonne, Wind und Meeresnähe. Der Buio Buio bringt diese Herkunft mit Tiefe und Eleganz ins Glas.

REBSORTE: 100 % Carignano.

HERKUNFT: Carignano del Sulcis Riserva DOC – Süd-Sardinien, Italien.

AUSBAU: Ausbau über mehrere Monate in Holzfässern mit anschließender Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Tiefe, Struktur und Harmonie.

MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg)

ALKOHOLGEHALT: ca. 14,5 % vol., enthält Sulfite. Ursprungsland: Italien.

FARBE: Sehr dunkles Rubinrot mit fast schwarzem Kern – namensgebend für „Buio Buio“ (dunkel, dunkel).

GERUCH: Intensiv und komplex: reife dunkle Beeren, Pflaume, Gewürze, Kakao und feine balsamische Noten.

GESCHMACK: Trocken, kraftvoll und vollmundig. Dichte Frucht, reife Tannine und ein langer, warmer Abgang mit würziger Tiefe.

SERVIERTEMPERATUR: 16–18 °C.

DAZU PASST: Ideal zu Braten, Wild, geschmortem Fleisch, Lamm, kräftigen Pastagerichten und gereiftem Pecorino.

TIPOSARDA-SZENE: Winterabend, Kaminfeuer, ein kräftiger Braten auf dem Tisch. Der Buio Buio im Glas – dunkel, warm und tief wie der sardische Süden.

HERSTELLER / ABFÜLLER: Mesa Cantina Vitivinicola, Località Su Baroni, 09010 Sant’Anna Arresi (CI), Sardinien, Italien.

JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,59 kg
Artikelgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	0,75 l