Vasca 50 IGT 2012

Vasca 50 IGT 2012
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  • im Eichenholz gereift
Vasca 50 IGT 2012 REBSORTE: Verschiedene sardische Rebsorten  MENGE:   0,75... mehr
Produktinformationen "Vasca 50 IGT 2012"

Vasca 50 IGT 2012
REBSORTE:
Verschiedene sardische Rebsorten 
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 14,5% vol., enthält Sulfite.
FARBE: Intensives, klares rubinrot mit lilia und granatapfelfarbenen Reflexen.
GERUCH: Intensiv, balsamische Noten von Vanille, Gewürzen, schwarzen Beeren und Tabak.
GESCHMACK: Warm und umhüllend, weich, gereift und vollmundig. Der Wein reift 12 Monate im kleinen Eichenholzfass (500l).
SERVIERTEMPERATUR: 18-20°C.
DAZU PASST: Ideal zu Braten, Wild und kräftigem, pikantem Käse (z.B. sardischer Pecorino).
BEURTEILUNG: Ein wunderbarer sardischer Rotwein. Vasca 50 IGT. 
Dieser Wein wird zu Ehren des Seniors gekelterer. In seinem Keller gab es in einer versteckten Ecke, die geheim gehalten wurde ein kleines Fass mit der Nummer 50. Das war, wo er seinen besten Wein versteckt, wurde. Der Wein für Sonntage und gute Freunde.
DER WINZER: Aus dem Erbe der Großväter (die Geschichte von Meloni Vini beginnt Ende des 19ten Jahrhunderts) mit etwa 250 ha Weinbergen schufen sie ein modernes Weingut mit Verbundenheit zur Tradition. Die Erben haben sich von Anfang an entschieden, Weinbau so natürlich wie möglich auf nachhaltige Weise zu betreiben. So wurde Tradition mit Innovation verbunden. Z.B. Forschungen auf dem Gebiet der Schädlingsbekämpfung ohne Chemikalien, der Bewässerung und Düngung, mit dem Ziel, beste und bekömmlichste Weine zu erzeugen. Dann mal Prost.
Meloni Vini S.R.L. Via Antonio Gallus, 79, 09047 Selargius CA, Italien

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