Thunfisch Bottarga gerieben

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Produktinformationen "Thunfisch Bottarga gerieben"

Bottarga di Tonno - Thunfisch Bottarga gerieben
SORTE:
 Bottarga di Tonno gerieben - sardischer, luftgetrockneter Bottarga (Thunfischrogen); eine Spezialität Sardiniens. Bottarga wird auch der Parmesan des Meeres genannt.
(die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) 
MENGE: 70 Gramm im Glas. (Versandgewicht 0,150kg)
ZUTATEN: Luftgetrockneter Thunfischrogen, Salz. 
HALTBARKEIT: Der Bottarga hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis 02.05.2016
GESCHMACK: Bottarga hat eine leicht salzigen und würzigen Geschmack. Bottarga vom Thunfisch, dafür ist Sardinien weltweit bekannt. 
DAZU PASST: Spaghetti, Risotto oder als Salat mit Staudensellerie. 
BEURTEILUNG: Wer Meeresfrüchte mag wird diese sardische Spezialität lieben.
NÄHRWERTDEKLARATION: Durchschnittlich je 100gr: Brennwert: 1736 kj / 415 kcal, Fett: 28,0 gr, davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 gr, Kohlenhydrate: 1,0 gr,  Ballaststoffe: 0,0 gr, Eiweiß 39,9 gr. Salz 2,34 gr - Ursprungsland: Italien. Allergene: Fisch

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