Terre Rare Riserva DOC 2014

Terre Rare Riserva DOC 2014
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Terre Rare Riserva DOC 2014 REBSORTE: 100% Carignano MENGE: 0,75 Liter... mehr
Produktinformationen "Terre Rare Riserva DOC 2014"

Terre Rare Riserva DOC 2014
REBSORTE:
100% Carignano
MENGE:0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 14,5% vol., enthält Sulfite. Allergene: Sulfite, Ursprungsland Italien.
FARBE: Im Glas zeigt der Terre Rare eine wunderbare rubinrote Farbe mit granatapfelfarbenen Reflexionen.
GERUCH: Dieser Wein hat ein kräftiges Fruchtbouquet von Dörrfrüchten, gerösteten Nüssen, untermalt von Noten nach Tabak und Vanille.
GESCHMACK: Körperreich, trocken, ausbalanciert und harmonisch am Gaumen mit eleganten und weichen Tanninen. Fruchtig und mineralisch mit einem vollmundigen Abgang. Der Wein wird 36 Monate gereift, einen Teil dieser Zeit im Barrique. Er ist sofort trinkbar.
SERVIERTEMPERATUR: 14-16°C.
DAZU PASST: Pasta, Pecorino (natürlich darf es auch ein anderer Käse sein), gebratenes Fleisch oder als Abschluß eines Abendessens Schokolade.
BEURTEILUNG: Dieser Wein wurde von Gambero Rosso, dem
renommierten Weinführer für italienische Weine mit einem Glas ausgezeichnet. Ein Glas steht für einen sehr guten Wein.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere.
DER WINZER: Sella & Mosca, eine der bekanntesten und größten Kellereien auf Sardinien hat ihren Sitz nur wenige Kilometer von Alghero entfernt. Ein Abstecher in die Enoteca (um 1920 erbaut und komplett restauriert) für eine kleine Weinprobe (Öffnungszeiten der Enoteca unbedingt erfragen) lohnt sich für das Auge und den Gaumen auf alle Fälle (mindestens wenn man in Algehro mit dem Flugzeug oder in Porto Torres mit der Fähre ankommt). Die Weinkellerei Sella & Mosca wurde im Jahr 1899 gegründet und ist mit eine der bedeutensten auf der Insel.

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