SPRING DOLI - APERITIF
1 Longdrinkglas (0,2 Liter), 10 cl Orangensaft oder 10 cl Aranchiata, 2 cl Mirto rosso, mit Doli Vino Frizzante aufgießen, 1 Orangenscheibe, Eiswürfel zugeben und servieren.
Das Rezept stammt vom Barmann der Bar Caffè degli Spiriti auf dem Dach der Bastione San Remy im Herzen von Cagliari - erfischend anders - erfrischend sardisch.
Cin cin Ossip Bachmann