sardischer Caprino Nie

Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia
sardischer Caprino Nie
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18,35 € *
Inhalt: 0.538 Kilogramm (34,11 € * / 1 Kilogramm)

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  • Artikel-Nr.: CAPRINO-NIE
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Beschreibung
Nie - junger sardischer Ziegenkäse SORTE:   sardischer Ziegenkäse (die... mehr
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Produktinformationen "sardischer Caprino Nie"

Nie - junger sardischer Ziegenkäse
SORTE: sardischer Ziegenkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) 
MENGE:  538 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg)
GESCHMACK: Caprino aus Ziegenmilch. Ein sehr cremiger und zarter Käse, der eine wirklich charakteristische Cremigkeit von Frischkäse bewahrt.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carasau, Olivenpaté oder Birnenkonfitüre mit Pfeffer. 
BEURTEILUNG: Dieser Ziegenkäse ist einfach lecker. Mild im Geschmack. Perfekt als Antipasti.
ZUTATEN:  Schafsmilch (pastorisiert), Lab, Meersalz, Milchfermente. Rinde nicht zum Verzehr geeignet und enthält E235, E203t. 45% Fett i.Tr.. Allergene: Milch und Laktose.
HALTBARKEIT: Der Käse ist immer mindestens noch 30 Tage nach Versendung durch tiposarda an unsere Kunden haltbar.
REIFUNG: Dieser Caprino ist ein junger, milder Käser der etwa 20 Tage gereift ist.
Nährwert (ca. je 100gr.): 
Engerie: 1336Kj/ 322Kcal,
Fett: 26 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g 
Kohlenhydrate: 2,3 g 
davon Zucker: 2,3 g 
Protein: 19 g 
Salz: 0,88 g
Ursprungsland: Italien - Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia

 

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