San Bernadino Monica di Sardegna DOC 2018

San Bernadino Monica di Sardegna DOC 2018 - Cantina Morgoro Il Nuraghe
REBSORTE: 100% Monica di Sardegna.
MENGE:0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT:14,0% vol., enthält Sulfite. Allergene: Sulfite, Ursprungsland: Italien
FARBE: Leuchtendes Rot mit violette Nuancen.
GERUCH: Feiner Duft nach Waldbeeren.
GESCHMACK: Trocken, kraftvoll mit großer Harmonie, süsse Taninne und einem wunderbarem Abgang. Ein sehr ausgewogener Monica di Sardegna.
SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
DAZU PASST: Rind- und Lammfleisch, Tomatensalat, Pasta, sardischer Prosciutto crudo (luftgetrockneter Schinken) und Käse (am besten sardischer Pecorino).
BEURTEILUNG: Dieser Monica wird zu 10% barrique ausgebaut, was dem Wein eine ganz besondere Note gibt. Ich persönlich trinke auch Rotwein am liebsten gekühlt. D.h. ca. 10-12 °C. Probieren Sie es einfach mal aus.
DER WINZER: Das Weingut Morgoro wurde 1956 von einer kleinen Gruppe von Winzern mit einem hohen Respekt für handwerkliche Qualität gegründet. Die Stadt Mogoro: ein wichtiges Zentrum der Marmilla im Süden Sardiniens, voll von großen landwirtschaftlichen Traditionen und bekannt für das Weben von feinen Textilien und Teppichen. Die Cantina di Mogoro in einem fruchtbaren Land verwurzelt, baut in seinen Weinbergen Rebsorten wie: Monica, Nuragus, Malvasia, Moscato, Vermentino und Cannonau an. Bestehend aus 650 Mitgliedern entstehen hier qualitativ hochwertige Weine die weltweit bekannt und geschätzt sind. Ein Abstecher in die Enoteca für eine kleine Weinprobe (Öffungszeiten der Enoteca unbedingt erfragen) lohnt sich für den Gaumen auf alle Fälle (und liegt parktischerweise direkt an der SS131 - der Nord-Süde Verbindung Sardiniens). Die Weinkellerei hat bereits diverse Auszeichungen für Ihre Weine erhalten. Abfüller: Cantina il Nuraghe - Strada Statale 131, km 62, 09095, Mogoro (OR)
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere. Abfüller: Cantina il Nuraghe - Strada Statale 131, km 62, 09095, Mogoro (OR)