Salike Vermentino DOC 2017

Salike Vermentino DOC 2017
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Produktinformationen "Salike Vermentino DOC 2017"

Salike Vermentino di Sardegna DOC 2017
REBSORTE:
verschiedene einheimische Rebsorten
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol., enthält Sulfite.
FARBE: Strohgelb mit brillanten goldenen Reflexen.
GERUCH: Intensiv und duftend, reife goldene Äpfel, tropische Früchte.
GESCHMACK: Trocken, schmackhaft, harmonisch. Anbaugebiet:
Campu Pirastu, Senorbì (CA) und Su Danieli, Decimomannu (CA).
SERVIERTEMPERATUR: 8-10°C.
DAZU PASST: Italienischen Vorspeisen, und Meeresfrüchte.
BEURTEILUNG: Ein wunderbarer sardischer Wein.
DER WINZER: Aus dem Erbe der Großväter (die Geschichte von Meloni Vini beginnt Ende des 19ten Jahrhunderts) mit etwa 250 ha Weinbergen schufen sie ein modernes Weingut mit Verbundenheit zur Tradition. Die Erben haben sich von Anfang an entschieden, Weinbau so natürlich wie möglich auf nachhaltige Weise zu betreiben. So wurde Tradition mit Innovation verbunden. Z.B. Forschungen auf dem Gebiet der Schädlingsbekämpfung ohne Chemikalien, der Bewässerung und Düngung, mit dem Ziel, beste und bekömmlichste Weine zu erzeugen. Dann mal Prost. 
Meloni Vini S.R.L. Via Antonio Gallus, 79, 09047 Selargius CA, Italien

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