Sardische Rezepte

Sardische Rezepte von Antipasti über Primi Piatti bis zum Dolci (Süsses) finden Sie hier eine Auswahl an sardischen Rezepten. Sardinen - der kleinste Kontinent im Mittelmeer bietet eine Vielzahl typischer, regionaler Rezepte für die typisch sardischen Lebensmittel wie z.B. Bottarga, Fregola sarda und Pecorino.

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Sardische Rezepte

Sardische Rezepte von Antipasti über Primi Piatti bis zum Dolci (Süsses) finden Sie hier eine Auswahl an sardischen Rezepten. Sardinen - der kleinste Kontinent im Mittelmeer bietet eine Vielzahl typischer, regionaler Rezepte für die typisch sardischen Lebensmittel wie z.B. Bottarga, Fregola sarda und Pecorino.

Fregola - würzige Nudelkügelchen aus Sardinien eignen sich hervoragend als Beilage zu gerilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch