Crostini Guttiau
Zutaten: 6 Blatt Pane Guttiau, 2 Tomaten, 2 EL Olivenöl extra vergine, 1 Prise Salz, Balsamico-Essig und ein Zweig Basilikum Tomaten waschen, in kleine Stücke schneiden, waschen und trocknen Basilikum vorsichtig zupfen klein. Aus dem Balsamico-Essig, eine Prise Blume und Salz extra verginem Olivenöl zu machen Vinaigrette. Brechen der Scheiden des Brotes Guttiau in Stücke. Kurz vor der die Vinaigrette über den Tomatenstücken dienen geben. In zwei Minuten haben Sie einen knusprig behandeln als Beilage für Ihren Grill oder Gartenparty.
Buon Appetito
