Provolone dolce

Provolone dolce 
SORTE: Provolone dolce  - gereift (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag).
MENGE:  960 Gramm (Versandgewicht: 0.69kg) - ganzer Laib
GESCHMACK: Pasta filata Käse aus Kuhilch. So wie Provolone sein soll, dolce - süsslich, mild.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven. 
BEURTEILUNG: Dieser Provolone ist mild im Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti oder zu vielen Pastagerichten - aus der typischen Birne (caciocollo) geschnitten.
ZUTATEN:  Milch, Lab und Salz. Pasta filata Käse. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 52% Fett i.Tr. Rinde mit Konservierungsstoff E203, E235.
HALTBARKEIT: Der Käse ist mindestens bis 15.09.2021 (gemäß MHD) haltbar.
REIFUNG: Dieser Provolone ist mindestens 20 Tage gereift.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1432 KJ/ 345 Kcal,
Fett: 27,0 
davon gesättigte Fettsäuren: 18,0 g  
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: 0,0 g
Protein:  25,0 g
Salz: 1,4 g 
Ursprungsland: Italien - Gennaro Auricchio Spa Via Solferino, 1, 26035 Pieve San Giacomo CR, Italien - Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching