Provolone dolce

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  • PROVO-DOL
  • würzig,kräftig
  • 150 Tage gereift
Provolone dolce 350 gr SORTE: Provolone dolce  - gereift (die Produktabbildung ist... mehr
Produktinformationen "Provolone dolce"

Provolone dolce 350 gr
SORTE:
Provolone dolce  - gereift (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag).

MENGE:  350 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) - 1/4 Scheibe vakkumiert.
GESCHMACK: Pasta filata Käse aus Kuhilch. So wie Provolone sein soll, dolce - süsslich, mild.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven. 
BEURTEILUNG: Dieser Provolone ist mild im Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti oder zu vielen Pastagerichten - aus der typischen Birne (caciocollo) geschnitten.
ZUTATEN:  Milch, Lab und Salz. Pasta filata Käse. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 52% Fett i.Tr. Rinde mit Konservierungsstoff E203, E235.
HALTBARKEIT: Der Käse ist mindestens bis 18.07.2019 (gemäß MHD) haltbar.
REIFUNG: Dieser Provolone ist mindestens 20 Tage gereift.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1432 KJ/ 345 Kcal,
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker 0,0 g
Protein  25,0 g
Fett 27,0
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g,
Salz
1,4 g :
Allergene: Milch - Ursprungsland: Italien

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Unser Kommentar zu "Provolone dolce"
italienischer Klassiker. So schmeckt Käse - dazu ein Glas Cannonau
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