Provolone dolce

Provolone dolce 
SORTE: Provolone dolce  - gereift (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag).
MENGE:  938 Gramm (Versandgewicht: 0.69kg) - ganzer Laib
GESCHMACK: Pasta filata Käse aus Kuhilch. So wie Provolone sein soll, dolce - süsslich, mild.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven. 
BEURTEILUNG: Dieser Provolone ist mild im Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti oder zu vielen Pastagerichten - aus der typischen Birne (caciocollo) geschnitten.
ZUTATEN:  Milch, Lab und Salz. Pasta filata Käse. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 52% Fett i.Tr. Rinde mit Konservierungsstoff E203, E235.
HALTBARKEIT: Der Käse ist mindestens bis 09.06.2021 (gemäß MHD) haltbar.
REIFUNG: Dieser Provolone ist mindestens 20 Tage gereift.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1432 KJ/ 345 Kcal,
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker 0,0 g
Protein  25,0 g
Fett 27,0
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g,
Salz 1,4 g :
Allergene: Milch - Ursprungsland: Italien