Primo Bianco Vermentino DOC 2019

BEURTEILUNG: Der sardische Primo Bianco DOC ist wunderbarer erfrischend im Geschmack. Ein Vermentino DOC von der Cantina Mesa. Lecker.
REBSORTE: 100% Vermentino.
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT: 13,0% vol., enthält Sulfite.
FARBE: Helles gelb mit grasigen Reflexen.
GERUCH: Feiner, fruchtig und frischer Duft nach sardischem Sommer, Sonne und Meer. Eine leichte Note von blühendem Ginster.
GESCHMACK: Trocken mit einem Hauch von Thymian, einer gut abgestimmten Säure und einem zarten Hauch Meersalz.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8°C.
DAZU PASST: Dieser Wein ist wunderbar als Aperitif geeignet. Er schmeckt natürlich auch zu hellem Fleisch und natürlich zu Fischgerichten.
DER WINZER: Das Weingut Mesa befindet sich im Süden Sardiniens, in Sant'Anna Arresi. Mesa bedeutet auf sardisch und spanisch das selbe: Esstisch, Tafel. Die Cantina Mesa unter Führung von dem Inhaber Gavino Sanna möchte sinnliche Eindrücke und Genüsse mit einander verbinden. Das zeigt sich in den mit viel Liebe gestalteten Flaschen, den Weinen an sich und der Pflege und önologischen Arbeit mit den Trauben.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere. Abfüller: Mesa Cantina Vitivinicola  Località Su Baroni, 09010 Sant'Anna Arresi CI, Italien