Pecorino Peperoncino

Cooperativa Allevatori Ovini Loc. "Perda Lada" Fenosu 09170 ORISTANO – Sardinien - italien
Pecorino Peperoncino
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Pecorino Peperoncino SORTE: sardischer Pecorino Peperoncino - (die Produktabbildung ist ein... mehr
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Produktinformationen "Pecorino Peperoncino"

Pecorino Peperoncino
SORTE: sardischer Pecorino Peperoncino - (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) 
MENGE:  250 Gramm (Versandgewicht 0,5kg)
GESCHMACK: Pecorino aus Schafsmilch mit einer pikanten Note.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven. 
BEURTEILUNG: Dieser Pecorino ist einfach lecker. Leicht süßlich und mit einem zarten Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti.
ZUTATEN:  Schafmilch, Meersalz, Lab, Milchfermente, Peperoncino. Konservierungsstoff Rinde: E235, Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 50% Fett i.Tr. Glutenfrei.
HALTBARKEIT: Der Käse ab Versand durch tiposarda.de mindestens noch zwei Wochen haltbar.
Der Versand erfolgt Montags bis Donnerstags.
REIFUNG: Dies ist ein junger Pecorino, der nur eine kurze Zeit reift und so ein sehr mildes Aroma hat.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.): 1592 Kj/ 384 Kcal, < 1,0 g Kohlenhydrate, 32,0 g Fett davon ungesättigte Fettsäuren 22,0 gr, <0,5 g Zucker  24,0 Protein, 1,7 g Salz: Allergene: Milch, Laktose - Ursprungsland: Italien

 

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