Pecorino Galluradoro DOP

Pecorino Galluradoro
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  • PEC-GAL
  • Klassiker
  • 180 Tage gereift
Pecorino Galluradoro DOP SORTE:  sardischer Pecorino Galluradoro DOP maturo  -... mehr
Produktinformationen "Pecorino Galluradoro DOP"

Pecorino Galluradoro DOP
SORTE: 
sardischer Pecorino Galluradoro DOP maturo  - gereift, mindestens 180 Tage (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag). Auf Sardinien hergestellt und war den Römern bekannt. Er eignet sich u.a. auch für die Herstellung von Pesto alle genovese.

MENGE:  360 Gramm (Versandgewicht: 0.7kg)
GESCHMACK: sardischer Pecorino aus Schafmilch. Ursprünglicher und leckerer kann Pecorino nicht sein.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven. 
BEURTEILUNG: Dieser Pecorino ist feinwürzig und kräftig im Geschmack. Schnittfest in der Konsitenz. Perfekt als Antipasti oder zu vielen Pastagerichten.
ZUTATEN:  Schafmilch, Milchsäurebakterien, Lab. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. 48% Fett i.Tr. Konservierungsstoff: E 202 Kaliumsorbat E 235: Natamycin, Traubenkernöl. .
HALTBARKEIT: Der Käse ist immer mindestens noch 20 Tage nach Versendung durch tiposarda an unsere Kunden haltbar. 
Versand erfolgt Montags bis Donnerstags. 

REIFUNG: Dieser Pecorino ist mindestens 180 Tage gereift.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.): 1729 KJ/ 417 Kcal, 0,3 g Kohlenhydrate, davon Zucker 0,0 g Protein  28,5 g Fett 33,5 davon gesättigt 21,8 g, Salz 2,0 g : Allergene: Milch - Ursprungsland: Italien

 

 

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Unser Kommentar zu "Pecorino Galluradoro DOP"
gereifter Pecorino. So schmeckt das urwüchsige Sardiniens
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Kundenbewertungen für "Pecorino Galluradoro DOP"
20.11.2016

Würzig und Pikant!

Sehr guter und würziger Pecorino Sardo Maturo mit pikanter Note. Freue mich schon darauf den mitbestellen Tio Bore Pecorino zu probieren. Ihr Sortiment gefällt mir sehr gut. Alles was man braucht um auch hier in De. Sardische Küche auf den Tisch zu bringen. Dies wird nicht meine letzte Bestellung gewesen sein! Sie haben einen zukünftigen Stammkunden mehr!

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