Pane Carasau Isola Sarda

Pane Carasau tiposarda
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Produktinformationen "Pane Carasau Isola Sarda"

Pane Carasau - knackig, knuspriger Knabberspass aus Sardinien - zu Wein, Käse oder Salami
SORTE:
Pane Carasau oder Carta Musica (Spicchio=Viertel)

MENGE: 0,900 kg  (Versandgewicht 1,0 kg)
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Hefe, Wasser, extra vergines Olivenöl und Salz. Ohne Konservierungsstoffe - vegan.
HALTBARKEIT: Das Pane Carasau ist ab Versand durch tiposarda.de mindestens noch bis 30.05.2019 (MHD)  haltbar.
GESCHMACK: Das traditionelle, hauchdünne Knusperbrot Sardiniens (auch Pane Carasatu genannt) . Mit etwas Salz und ein bisschen extra vergines Olivenöl schmeckt es besonders lecker. Oder einfach so.
DAZU PASST:
Pasta, sardischer Pecorino (natürlich darf es auch ein andere Käse sein), Salat oder gebratenes Fleisch. Pane Carasau eignet sich ideal für Lasagne oder als Pizza - einfach mit Antonella gehackte Tomaten , Pecorino dolce belegen und fünf Minuten in den vorgeheitzten Ofen (200°C) geben und genießen.

BEURTEILUNG: Dieses einfache Brot ist eine wahre Alternative zu Salzstangen und Chips. Früher nahmen es die sardischen Schafhirten als ein Dauerbrot mit auf Ihre tage- und wochenlangen Ausflügen. Ich nehme es gerne mit an den Strand, um zwischendurch daran zu naschen.Bedingt durch den Versand können wir nicht ausschließen, daß das Pane Guttiau bröselig wird. Wir bitten dies zu berückichtigen. 
NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwert (ca. je 100gr.):
Energie: 1519  Kj, 359 kcal,
Kohlenhydrate: 71,6 gr.
davon Zucker: 2,67 gr.
Fett: 1,8 gr.
davon ungesättigt: 0,35 gr.
Salz: 2,21 gr.
Ballaststoffe: 5,4 gr.
Eiweiß: 11,3 gr.
Allergene: Weizen - Ursprungsland: Italien



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