Pane Carasau 500gr.

Bulloni Pane Carasau 500 gr.
BEURTEILUNG: Dieses einfache Brot ist die Alternative zu Salzstangen und Chips und außerdem komplett fettfrei. Früher nahmen es die sardischen Schafhirten als ein Dauerbrot mit auf Ihre tage- und wochenlangen Ausflügen. Ich nehme es gerne mit an den Strand, um zwischendurch daran zu naschen.
SORTE: Pane Carasau oder Carta Musica - das Knusperbrot aus Sardinien. Genießen Sie es pur, mit Olivenöl oder kurz auf dem Grill gelegt.
MENGE: 0,500 kg (Versandgewicht 0,650kg)
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Hefe, Wasser und Salz. Ohne Konservierungsstoffe
HALTBARKEIT: Das Pane Carasatu ist mindestens haltbar bis 26.10.2022 (gemäß MHD).
GESCHMACK: Das traditionelle, hauchdünne Knusperbrot Sardiniens (auch Pane Carasatu genannt) . Mit etwas Salz und ein bisschen extra vergines Olivenöl schmeckt es besonders lecker. Oder einfach so.
DAZU PASST: Pasta, sardischer Pecorino (natürlich darf es auch ein andere Käse sein), Salat oder gebratenes Fleisch
Mein Rezepttipp: 1-2 Minuten im Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) mit etwas Olivenöl, Meersalz und ein paar Kräuter (Rosmarin, Oregano, Majoran) darüber aufbacken und genießen. Oder anstatt Nudelplatten eine Pane Carasau Lasage.  Sardische Rezepte finden Sie auf unsere Internetseite unter sardische Rezepte
NÄHRWERTDEKLARATION Nährwert (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1548kj, 370 kcalc
Fett: 0,5 g  
davon ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 78,0 g
davon Zucker: 0,0 g 
Eiweiß: 14,0 g 
Ballaststoffe: 2,0 g 
Salz: 0,9 g 
Ursprungsland: Italien - Panificio Giulio Bulloni E Figli S.R.L. Via Minerva, 8, 08021 Bitti NU, Italien