La Cala Vermentino di Sardegna DOC 2014

La Cala Vermentino di Sardegna DOC
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Produktinformationen "La Cala Vermentino di Sardegna DOC 2014"

REBSORTE: 100% Vermentino
MENGE:0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg)
ALKOHOLGEHALT:13,50% vol., enthält Sulfite. Restsäure: 5,30 g/l, Restzucker:1,50 g/l Allergene: Sulfite - Ursprungsland: Italien
FARBE: Frisches Gelb mit grasigen Reflexen.
GERUCH: Feiner Duft nach Ananas, Litschi und etwas Mango.
GESCHMACK: Trocken, frisch, gut strukturiert, delikat fruchtig, intensiv und finessenreich. Feine Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.
SERVIERTEMPERATUR: 8-10°C.
DAZU PASST:Salate, Pasta mit Meeresfrüchten oder Pesto und natürlich zu Fisch- und Schalentiergerichten.
BEURTEILUNG: Dieser Wein ist durch die Vermentinotraube etwas besonderes. Diese Traube wird fast ausschließlich auf Sardinien angebaut. Neben dem Terre Bianche gehört er zu meinen Lieblingsweißweinen.
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalte ich mir vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß ich Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefere.

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