Indischer Bergpfeffer

Indischer Bergpfeffer
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Inhalt: 70 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)

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Indischer Bergpfeffer BEURTEILUNG: Indischer Bergpfeffer -  mit einem... mehr
Produktinformationen "Indischer Bergpfeffer"

Indischer Bergpfeffer
BEURTEILUNG:
Indischer Bergpfeffer -  mit einem Geschmack von Zitrone, Limone, Muskat und Kardamom. Dieser Pfeffer ist intensiv und geschmacklich perfekt für Ihre Hähnchengerichte und die asiatische Küche. Der Indische Bergpfeffer kommt von einer Pfefferplantage, die seit 20 Jahren nachhaltig betrieben wird und einen großen Wert auf eine reiche Biodiversität legt. Die Plantage hat eine der höchsten Niederschlagsmengen in den indischen West Ghats. Der Pfeffer wächst an einheimischen Bäumen wie Ficus religiosa, Shorea und Cinnamomum. Hier wachsen neben Pfeffer Kardamom, Kaffee, Vanille und diverse Obstsorten wie Mango und Ananas. All diese Kulturen und die guten Bedingungen geben dem Pfeffer sein einzigartiges Aroma und eine ausgezeichnete Qualität.
MENGE: 70 gr. im dunklen Schraubglas (Versandgewicht 0,5kg).
INHALTSTOFFE: Ganze Pfefferkörner, dunkelbraun bis schwarz, kühl und trocken lagern.
GESCHMACK: Pfeffer entfaltet seine intensiven Aromen am besten frisch im Mörser oder mit der Pfeffermühle gemahlen. Pfeffer ist neben Salz eines der ältesten Würzmittel und dieser Pfeffer rundet Ihre Hühnchengerichte perfekt ab. Entdecken Sie vollkommen neuen Geschmackswelten, kombinieren Sie diesen Pfeffer mit unseren extra verginen Olivenölen aus Sardinien und etwas Fiore di Sale. 
DAZU PASST: Wunderbar für Hähnchen und asiatische Küche.
NÄHRWERTDEKLARATION:Nährwert (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1192 Kj/ 285 Kcal
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 51,4 g
Eiweiß: 10,9 g
Fett: 3,12 g
Fett: ungesättigt: 0,9 g
Salz: 0,1 g
Ursprungsland: Indien.

 

 

 

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