Hermes Isola dei Nuraghi IGT Bianco Passito IGT 2019

Hermes Isola dei Nuraghi IGT Bianco Passito IGT 2019
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HERMES ISOLA DEI NURAGHI IGT BIANCO PASSITO IGT 2019 REBSORTE: 100% Passito -... mehr
Produktinformationen "Hermes Isola dei Nuraghi IGT Bianco Passito IGT 2019"

HERMES ISOLA DEI NURAGHI IGT BIANCO PASSITO IGT 2019
REBSORTE:
100% Passito - Lage der Weinberge: Florinas (SS) Ausrichtung: Ost-Süd, Boden: Sandig - kalkig 
MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,516 kg)

ALKOHOLGEHALT: 15,0 % vol.  Allergenhinweis: enthält Sulfite. Ursprungsland: Italien - Sardinien.
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
GERUCH: Sehr intensiv und anhaltend, mit intensiven Aromen von mediterranen Blumen und Pflanzen sowie getrockneten und konservierten Früchten.
GESCHMACK:  Süß, warm mit vorherrschender Weichheit, mit einer ausgezeichneten Struktur mit intensiven und anhaltenden Geschmacksempfindungen, im Nachgeschmack bitterer Honig.
SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
DAZU PASST:  Ausgezeichnet als Digesti und zPasst perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ersten Gängen mit Wildsaucen, gereiftem Käse.
BEURTEILUNG:  Der Name Hermes oder Merkur bezieht sich auf den sonnennächsten Planeten, ein unverzichtbares Element, das die Typizität dieses Weins mitbestimmt. Leidenschaft für Passito, Süsswein ist etwas was ich mit Umberto Soletta gemeinsam habe, eine aus der Mode gekommener Digestiv. Aber: Die Mode ist einem permanenten Wandel unterlegen und auch diese wird wiederkehren. Verarbeitung der Reben: Kryomazeration Alterung: 36 Monate
JAHRGANG: Bei diesem Wein behalten wir uns vor, sollte ein Jahrgang vergriffen sein, daß wir Ihnen den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen liefern. 
Abfüller: Tenute Soletta Regione Signor Anna, 07040 Codrongianos SS, Italien

 

 

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