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- Artikel-Nr.: 018650
Graziola Pecorino sardo dolce
SORTE: sardischer Pecorino Graziola Pecorino sardo dolce (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag)
MENGE: 440 Gramm (Versandgewicht: 0.7kg)
GESCHMACK: Pecorino aus Schafsmilch. Nach klassischer, sardischer Hirtentradition.
DAZU PASST: Z.B. einer unserer sardischen Rotweine, Pane Carrasau und Oliven.
BEURTEILUNG: Dieser Pecorino sardo dolce hat einen milden, leicht süsslichen Geschmack. Schnittfest in der Konsistenz. Perfekt als Antipasti. Pecorino hat einen hohen Gehalt an löslichem Protein und essentiellen Aminosäuren, Kalzium und Phosphor.
ZUTATEN: Schafmilch, Lab, Milchsäurebakterien 51% Fett i. Tr. . Konservierungsstoffe in der Rinde: E202, E235. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Hergestellt in Italien.
HALTBARKEIT: Der Käse ist immer mindestens bis 15.08.2023 haltbar.
REIFUNG: Dieser Pecorino ist 30 Tage gereift.
NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1557 KJ/ 376 Kcal,
Fett: 31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker.: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz: 1,8 g
Ursprungsland: Italien - Sarda Formaggi Via Trento n.10, 07026 Olbia (OT) Italien