Sardinien - su coro sardu - Andreas Walker

22,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 7 Werktage

  • 9783775006545
BEURTEILUNG : Lesen, nachkochen, genießen: Es erwarten Sie 112 Seiten mit sardische Rezepte... mehr
Produktinformationen "Sardinien - su coro sardu - Andreas Walker"

BEURTEILUNG: Lesen, nachkochen, genießen:
Es erwarten Sie 112 Seiten mit sardische Rezepte und wunderbaren Fotos. 
Meer und Macchia verbinden sich auf Sardinien zu einer einzigartigen Küche und das macht den Reiz der hier vorgestellten Familienrezepte aus!

TITEL: Sardinien - su coro sardu
INHALT: Ganz Sardinien duftet nach den Kräutern der Macchia, die der Inselküche ihren besonderen Geschmack verleihen. Pietro Antonio Deiana, Sarde mit Leib und Seele, undAndreas Walker, Koch aus Berufung und von Beruf, haben 52 traditionelle sardische Familienrezepte gesammelt und aufgeschrieben: mal ganz ursprünglich, mal mit neuen Raffinessen und persönlicher Note.

Wildschwein und Spanferkel, Lamm und Hirsch, Fisch und Meeresfrüchte, Myrte und Safran, kulinarische Besonderheiten wie Bottarga (getrockneter Fischrogen), Pecorino, Torrone (ähnlich wie Türkischer Honig, aber cremiger), Hirtenbrot und nicht zu vergessen: sardischer Wein, sind Bestandteile dieser im Grunde einfachen Küche, die mit regionalen Zutaten unverfälschten Genuss bietet und die schönsten Urlaubssehnsüchte weckt. 

Die wunderbaren Fotos von Land, Leuten und Rezepten vermitteln sardisches Lebensgefühl und sardische Gastfreundschaft, die Rezepte laden ein, Sardinien auch mit den Geschmacksnerven kennen und lieben zu lernen, mehr über die Esskultur der Einheimischen zu erfahren und die Insel mit allen Sinnen zu genießen. Man bekommt Lust aufs Nachkochen und Ausprobieren und auf den nächsten Urlaub! 
MENGE: 112 Seiten, 107 Farbfotos, 8 s/w-Fotos, 185 x 240 mm, Hardcover
ISBN: 9783775006545(print).

Weiterführende Links zu "Sardinien - su coro sardu - Andreas Walker"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sardinien - su coro sardu - Andreas Walker"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Spaghetti ruvidi Spaghetti ruvidi
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
TIPP!
Bribante rosé Spumante brut Bribante rosé Spumante brut
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Figu Morisca Kaktusfeigenlikör Figu Morisca Kaktusfeigenlikör
Inhalt 0.5 Liter (29,90 € * / 1 Liter)
14,95 € *
eingelegte Pferdebohnen eingelegte Pferdebohnen
Inhalt 0.18 Kilogramm (21,94 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
TIPP!
Costamolino Vermentino DOC 2021 Costamolino Vermentino DOC 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
8,70 € *
TIPP!
Pecorino romano Pecorino romano
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
TIPP!
Spaghetti Peperoncino Spaghetti Peperoncino
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
TIPP!
sardische Salami al Mirto sardische Salami al Mirto
Inhalt 0.39 Kilogramm (33,21 € * / 1 Kilogramm)
12,95 € *
TIPP!
Bottarga gerieben 50 gr Bottarga gerieben 50 gr
Inhalt 0.05 Kilogramm (170,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Casar geschälte Tomaten 400gr Casar geschälte Tomaten 400gr
Inhalt 0.4 Kilogramm (3,75 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Mirto rosso Bresca Dorada Mirto rosso Bresca Dorada
Inhalt 0.7 Liter (27,07 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Limoncino di Muravera Limoncino di Muravera
Inhalt 0.7 Liter (27,07 € * / 1 Liter)
18,95 € *
TIPP!
Sardinien Aufkleber gross Sardinien Aufkleber gross
Inhalt 1 Stück
2,50 € *
TIPP!
La Tazza d'oro Miscela d'oro La Tazza d'oro Miscela d'oro
Inhalt 1 Kilogramm
23,95 € *
TIPP!
Olivenöl fruttato Olivenöl fruttato
Inhalt 0.5 Liter (23,90 € * / 1 Liter)
11,95 € *
TIPP!
Guti Rosmarin - sardische Ofenchips Guti Rosmarin - sardische Ofenchips
Inhalt 0.065 Kilogramm (24,62 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
TIPP!
Kapern in Salz Kapern in Salz
Inhalt 0.11 Kilogramm (22,73 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
TIPP!
Casizolu sardischer Käse gereift Casizolu sardischer Käse gereift
Inhalt 0.38 Kilogramm (38,16 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
TIPP!
Käsecreme Crema di Casizolu Käsecreme Crema di Casizolu
Inhalt 0.2 Kilogramm (39,75 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Dolci della tradizione Dolci della tradizione
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,75 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € * 9,95 € *
TIPP!
Fregola Fregola
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC 2021 Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,00 € * / 1 Liter)
6,75 € *
TIPP!
Mein Sardinien - eine Liebeserklärung Mein Sardinien - eine Liebeserklärung
Inhalt 1 Stück
15,23 € *
TIPP!
Mustela sarda Aufschnitt Mustela sarda Aufschnitt
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,50 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
TIPP!
Pane Carasau 250 gr. Pane Carasau 250 gr.
Inhalt 0.25 Kilogramm (17,80 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € * 4,95 € *
Longdrinkglas Silvio Carta Longdrinkglas Silvio Carta
Inhalt 1 Stück
5,95 € *
TIPP!
Graziola Pecorino sardo dolce DOP Graziola Pecorino sardo dolce DOP
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
TIPP!
Pecorino Casu Sardu DOP Pecorino Casu Sardu DOP
Inhalt 0.22 Kilogramm (36,36 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Tiernu Terralba Bovale DOC 2018 Tiernu Terralba Bovale DOC 2018
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
TIPP!
Samas Isola dei Nuraghi IGT 2021 Samas Isola dei Nuraghi IGT 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Getrocknete Tomaten Creme Getrocknete Tomaten Creme
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
TIPP!
Mirto rosso cuore sardo Mirto rosso cuore sardo
Inhalt 0.7 Liter (24,21 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Le Coste Vermentino IGT 2019 Le Coste Vermentino IGT 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Sardellen in Öl pikant Sardellen in Öl pikant
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
TIPP!
Pecorino Stagionato Laib Pecorino Stagionato Laib
Inhalt 2.82 Kilogramm (16,63 € * / 1 Kilogramm)
46,90 € *
TIPP!
Tunila Cannonau DOC 2020 Tunila Cannonau DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Calaluna Vermentino DOC 2021 Calaluna Vermentino DOC 2021
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Amaretti - sardisches Mandelkekse Amaretti - sardisches Mandelkekse
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
TIPP!
Casizolu sardischer Käse Casizolu sardischer Käse
Inhalt 0.84 Kilogramm (23,75 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Sardellen in Öl & Oregano Sardellen in Öl & Oregano
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
TIPP!
Patè Oliven Tonda di Cagliari Patè Oliven Tonda di Cagliari
Inhalt 0.09 Kilogramm (36,11 € * / 1 Kilogramm)
3,25 € *
TIPP!
Oliven Tonda di Cagliari Oliven Tonda di Cagliari
Inhalt 0.28 Kilogramm (17,68 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
TIPP!
Oliven scabecciu Oliven scabecciu
Inhalt 0.28 Kilogramm (17,68 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
TIPP!
Moscato Passito DOC 2014 Moscato Passito DOC 2014
Inhalt 0.375 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
24,95 € *
TIPP!
Parmesan Reggiano Parmesan Reggiano
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
5,60 € * 6,06 € *
Secchi grüne Oliven 925gr Secchi grüne Oliven 925gr
Inhalt 0.925 Kilogramm (5,41 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € * 5,50 € *
Secchi grüne Oliven 450gr Secchi grüne Oliven 450gr
Inhalt 0.45 Kilogramm (8,78 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
TIPP!
Artischocken in Olivenöl Artischocken in Olivenöl
Inhalt 0.28 Kilogramm (28,39 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Cacciatore Picante Cacciatore Picante
Inhalt 0.16 Kilogramm (23,44 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
TIPP!
Cacciatore Salami Cacciatore Salami
Inhalt 0.18 Kilogramm (20,83 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Pecorino Monte Astili Pecorino Monte Astili
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,88 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
TIPP!
Mirto di Mirto orginale Mirto di Mirto orginale
Inhalt 0.7 Liter (27,07 € * / 1 Liter)
18,95 € *
TIPP!
Notante Cannonau DOC 2020 Notante Cannonau DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
TIPP!
sardische Flagge sardische Flagge
Inhalt 1 Stück
8,95 € * 9,95 € *
Birra Ichnusa Non Filtrata 0,5 ltr Birra Ichnusa Non Filtrata 0,5 ltr
Inhalt 0.5 Liter (4,50 € * / 1 Liter)
2,25 € * 2,95 € *
Pizza orginale - knusprige Kreationen Pizza orginale - knusprige Kreationen
Inhalt 1 Stück
13,20 € *
Zuletzt angesehen